Чаепитие сближает людей и помогает им найти общий язык – эту простую и давно известную истину взяли на вооружение сотрудники Управляющей компании «Мегаполис» и пригласили сотрудников ЖЭУ и собственников жилья на чашечку чая. Удобно разместившись за одним столом, вместо того, чтобы разговаривать на улице или во дворах, участники чаепития выслушали отчет УК «Мегаполис» о проделанной работе и обсудили насущные вопросы, связанные с работой управляющей компании. Беседа за чашечкой чая пришлась по душе и сотрудникам УК, и собственникам жилья – Читать далее…

Засуха, установившаяся в провинции Юньнань на юге Китая еще с конца 2009 года и продолжающаяся до сих пор, нанесла непоправимый вред 16 000 га кофейных плантаций, расположенных в этом регионе. Уже погибли около 40% саженцев кофе, высаженных в 2009 году, общий ущерб, нанесенный засушливой погодой кофейной отрасли, оценивается в 600 млн юаней.
В провинции Юньнань выращивается 98% китайского кофе, поэтому нынешние природные катаклизмы ставят под вопрос успешность выполнения плана 12 пятилетки по увеличению Читать далее…

Многие новаторские идеи при ближайшем рассмотрении вызывают удивление смешанное с восхищением. Идея добавить к чайной ложечке серебряный колокольчик, пришедшая в голову китайца Ha Cho Hee, как раз из этого числа. Действительно, это простое и в то же время оригинальное решение поднимает процесс чаепития на новый уровень, соединяя его с искусством. И, если вы еще не настроились на нужный лад, то серебристый звон колокольчика нового изобретения, названного «When You Stir Tea» (что значит «Когда вы мешаете чай»), поможет расслабиться, отвлечься от повседневных проблем и Читать далее…

Сеть кофеен Costa Coffee провела среди своих посетителей интересный опрос, целью которого было узнать, хорошо ли разбираются в кофе обычные жители Москвы и Санкт-Петербурга. В результате выяснилось, что большинство опрошенных лишь на интуитивном уровне могут отличить плохой кофе от хорошего. Многие в состоянии разобраться, натуральный кофе они пьют или растворимый, и всего 20% опрошенных москвичей и 6% петербуржцев уверены в своем вкусе и считают себя способными оценить все особенности Читать далее…

Как приятно утром, встав с постели, выпить чашечку бодрящего кофе. И совсем не так приятен сам процесс приготовления этого кофе, особенно утром. Значит, надо завести себе помощника, например… робота! Именно такого помощника по хозяйству создал себе любитель техники из Японии, известный под ником Clockwork. Его робот мастерски справляется с кофемолкой, кружкой и другими предметами, необходимыми для приготовления кофе, причем делает это довольно быстро и теперь его создателю не надо долго ждать чашечку горячего кофе. Главное – Читать далее…

Ежедневное чаепитие давно стало традицией в нашей стране. Что может быть лучше, чем собраться вечером всей семьей и душевно провести время за чашечкой ароматного чая? Пожалуй, ничего. Единственный минус у такой традиции – отсутствие разнообразия. Пить каждый день один и тот же чай может быстро наскучить. Проблема? Да, конечно, но ее решение уже найдено!
Оригинальное дизайнерское решение для добавления нотки оригинальности в ежедневное чаепитие называется Calendar Tea Bags. Созданный по принципу обычного отрывного календаря, он состоит не из бумажных листов, а из чайных пакетиков. Читать далее…

Последние несколько лет Бразилия заявляет о себе как о стране, стремительно наращивающей свой потенциал в области науки, и в первую очередь это касается биотехнологий. Одним из самых интересных и серьезных результатов исследований бразильских ученых стало открытие инсектицидных свойств давно знакомого нам растения – кофе.
Многие растения содержат глобулины – белки, которые помогают им защищаться от вредителей. Такие белки были обнаружены и в зернах кофе, причем они безопасны для людей, а значит, Читать далее…

К такому выводу пришли ученые из Японии после проведения эксперимента, в котором приняли участие 940 мужчин-добровольцев, страдающих пародонтитом (заболевание полости рта, характеризуемое кровотечением десен, образованием пародонтальных карманов и рецессией тканей десен). Испытуемых попросили каждый день пить зеленый чай и фиксировать состояние ротовой полости.
В результате оказалось, что зеленый чай действует укрепляюще и снижает уровень проявления симптомов пародонтита. В ходе дальнейших исследований, ученые надеются выяснить, какой именно компонент зеленого чая Читать далее…

Венесуэла заключила ряд договоров с российской стороной о продолжении поставок какао, кофе, бананов и цветов в нашу страну. В частности, соглашение о сотрудничестве в области сельского хозяйства подразумевает развитие совместных проектов двух стран, а протокол о намерениях демонстрирует стремление Венесуэлы увеличивать экспортные поставки сельскохозяйственной продукции (в первую очередь – бананов и цветов) в Россию. Помимо этого, в ходе переговоров были подписаны другие документы, регулирующие взаимоотношения России и Венесуэлы в различных областях Читать далее…

Между компанией Apple, производящей знаменитые iPhone, и сетью кофеен Starbucks давно наладились прочные партнерские отношения. Для iPone разработаны удобные приложения, позволяющие найти ближайшую кофейню Starbucks, выбрать лexibq напиток или поделиться своим мнением о посещении кофейни с друзьями. Теперь же пользователи iPhone смогут даже оплачивать свой кофе через специальное телефонное приложение Starbucks Mobile Card. Это приложение будет привязываться к зарегистрированному счету, деньги с которого и пойдут на оплату счетов за кофе. Читать далее…

Хорошая новость для любителей посидеть за уютным столиком и неторопясь посмаковать чашечку ароматного кофе – в Москве открылась новая кофейня сети кофеен Costa Coffee. Новая кофейня находится на улице Тверская и она стала уже 5 кофейней этой сети, открытой за последние 2 года, но далеко не последней – Costa Coffee планирует открыть еще 20 кофеен в Москве и Санкт-Петербурге уже в этом году.

На прошедшей недавно в Соединенных Штатах Америки международной ярмарке кофе «Specialty Coffee Association of America» лучшим кофе был признан кофе из Перу. Жюри, в состав которого входили самые авторитетные специалисты по кофе, из всех претендентов выбрало именно перуанское кофе, оценив по достоинству его вкус и аромат.
Победивший кофе (сорт органического кофе «арабика») выращивается в предгорьях величественных Анд на высоте 2000 метров над уровнем моря без использования химикатов и пестицидов. Перуанский органический кофе признан во всем мире, Читать далее…

Скорее всего, именно так думал дизайнер Ototo, изобретая свою новинку – заварочник в виде желтой подводной лодки. Чайная субмарина (TeaSub) сделана из обычного силикона, ее размеры 12х4х7 см. Принцип использования TeaSub очень прост – открываете «нос» субмарины, насыпаете туда чай, закрываете и опускаете в стакан. После использования TeaSub можно смело мыть в посудомоечной машине.
Перспективы распространения этой новинки среди любителей чая весьма туманны, однако она точно придется по вкусу поклонникам группы The Beatles, да и дети Читать далее…

31 мая в Ростове-на-Дону откроется саммит Россия-ЕС, подготовка к которому идет полным ходом. Причем, подготавливается не только сам город, но и городские чиновники – эля них организуют двухнедельные курсы «этикета муниципального служащего». На этих курсах чиновники научатся правильно здороваться с соблюдением субординации, узнают, как правильно вручать визитную карточку и постигнут секреты правильного извлечения чайного пакетика из чашки во время официального приема.
Эти занятия были включены в программу Читать далее…

После необычайно теплого марта в Индии наступил аномально жаркий апрель – температура воздуха в штате Орисса достигает 40-45 градусов тепла и даже в предгорьях Гималаев «потеплело» до 27 градусов. От такой жары и засухи страдают не только люди (местные больницы переполнены пациентами) и животные, но и растения. Столь длительная засуха может оказаться роковой для чайных плантаций на востоке страны, где выращивается сорт индийского чая Дарджилинг. Не исключено, что, если и дальше будет стоять такая жара, то поклонникам этого чая Читать далее…

Казалось бы, что общего может быть между чаем и электромобилями? Ответ прост – это японцы. Воспитанные на древних чайных церемониях, возведенных в культ, они приносят свою культуру и традиции в любые начинания, даже если на первый взгляд это кажется совершенно несообразным.
Крупнейшие представителя японской автомобильной промышленности – Nissan, Toyota, Mitsubishi и Subaru (Fuji Heavy Industries) – объединились с крупнейшим энергетическим концерном страны TEPCO (Tokyo Electric Power Co) в ассоциацию CHAdeMO, для совместной стандартизации и увеличения сети высокоскоростных станций для подзарядки автомобилей. Читать далее…

В России много удивительно красивых городов, которые мы никогда не видели. Постоянная спешка и бесконечные дела не дают вырваться из города, да и непонятно, куда и когда стоит держать путь. Именно на этот случай власти Углича – старинного и красивого русского города – разработали тур выходного дня. В конце апреля каждую пятницу с Савеловского вокзала Москвы будет отправляться уникальный ретро-поезд, оборудованный в традициях XIX века, а его проводники, в костюмах той эпохи, будут поить пассажиров вкуснейшим чаем из самовара. Читать далее…

— эспрессо – это трудолюбивые мужчины, они смело бросаются на любую проблему и в большинстве случаев успешно ее преодолевают. Их характер отличается выносливостью, стойкостью и выдержкой, а вот в сексуальной жизни главный интерес для такого мужчины представляют эксперименты, поэтому длительных и стабильных отношений от любителей эспрессо ожидать не стоит.
— латте – поклонники этого вида кофе относятся к жизни легко и не имеют привычки расстраиваться по мелочам (да и из-за крупных неприятностей, впрочем, тоже). В то же время, такие мужчины смогут найти общую тему для беседы с любой женщиной, ведь они отлично разбираются в моде и шоу-бизнесе. Читать далее…

По крайней мере, так утверждают ученые мужи (и не только) из шотландского университета в Глазго (The University of Glasgow, Scotland). По их словам, любимый сорт кофе мужчины может не только рассказать о характере, но и об его сексуальных пристрастиях. Итак, мужчины, предпочитающие…
— черны кофе – сторонники минимализма везде и во всем. Это консервативные по характеру мужчины, неразговорчивые и малообщительные, предпочитающие послушать музыку в одиночестве, нежели идти на шумные вечеринки или проводить время в большой компании. Читать далее…

Россияне любят черный чай хорошего качества – так заявляет статистика розничных продаж чая на российском рынке. На долю черного чая приходится почти 61% покупок (в стоимостном выражении), причем 49% приобретенного чая по данным за 2008-09 гг. составляют премиальные сорта этого напитка.
Чай по-прежнему остается одним из самых популярных напитков в стране, в городах России за тот же период (2008-09 гг.) на 2% увеличился объем розничных продаж чая в натуральном выражении, а вкусовые предпочтения покупателей становятся все более разнообразными, многие стали отдавать свое предпочтение фруктовым и травяным чаям. Читать далее…