В Барселоне городским советом было осуществлено исследование стоимости кофейного напитка в местных заведениях и кафе. Основной целью проводимого исследования – поддержка местного бизнеса. Согласно полученных данный средняя стоимость кофе составляет 1 евро. Что касается других напитков, то исследование показало, что средняя стоимость пива составляет полтора евро, а цена прохладительного безалкогольного напитка достигает 1.7 евро. Кстати стоимость кофе напрямую зависит от того, где его употребляет посетитель. Читать далее…

Британский специалист Г.Вудолл разработал совершенно новую форму упаковки чая. Новая упаковка представляет собой ни что иное как аэрозольный баллончик. В продажу чай поступил под торговой маркой No More Tea Bags. В аэрозольном баллончике содержится экстракт чая, который выливается непосредственно в чашку, а после этого в чай добавляют воду либо молоко по вкусу. При этом не нужно ждать пока чай заварится. Кстати баллончики подлежат повторной переработке. Читать далее…

Внутри расположенного в Москве офиса Яндекса откроют корпоративное кафе. Оно будет организовано как кафе-студия Артемия Лебедева. Сейчас корпоративными кафе никого не удивишь. Они повсеместно открываются на территории Москвы, как в крупных, так и в небольш9их компаниях. Однако данное заведение будет обслуживать исключительно только представителей IT-компании. По размерам кафе небольшое. Читать далее…

Кофе уже давно является одним из наиболее потребляемых товаров двадцать первого столетия. Его могут варить обыватели и рестораны, успешно реализуют автоматы и стандартные магазины. Все эта деятельность приводит к тому, что каждый день в канализацию уходит, буквально, водопад гущи из кофе. Но ученые обнаружили, что из отходов вполне можно производить фильтры, которые способны очистить воду от тяжелых металлов. Читать далее…

Антимонопольной службой признан не правдивым рекламный ролик по причине нарушения федерального законодательства. В документации сказано, что сотрудников ООО «Объединение Краснодарский чай», являющихся заявителями по суду, смутила фраза о том, что подлинный чай лишь полосатой пачке и выращенный на территории Мацесты. Читать далее…

В Ингушетии будут открываться чайные отдельные дома,  в которых зарубежным и российским туристам предложат больше, двадцать видов травяного горного чая. Говорят, что такого рода услуги очень популярны в  среде туристов из разных стран. Травяной чай чудесно утоляет жажду и, более того, влияет благотворно на человеческий организм. Читать далее…

Недавно в одном из кафетериев ресторанного тюменского холдинга, участницы проекта «Бабушка меняет профессию» попробовали стать на день бариста. Организаторами проекта считают геронтологический областной центр, а встречу посвятили празднованию Международного дня для пожилых людей. Активные пенсионеры обрели возможность принять участие в мастер-классе по приготовлению кофейного напитка. Читать далее…

Превратившись в ежегодное событие, Ярмарка снова обрадовала москвичей, а также, гостей столицы. На ней присутствовало больше, чем сорок крупных кофейных и чайных компаний, около  200 000 разных посетителей. Имелся большой выбор продукции, а также, большое число положительных эмоций и отличного настроения. Читать далее…

Институт по качеству кофе, организация, которая продвигает спешиалти кофе, вместе с Philippine Coffee Board Inc., планирует создать программу для кофейного филиппинского сектора. Цель данной программы – сделать лучшим качество кофе, а также, обеспечить ему конкурентоспособность на рынке мира. Кроме этого, планируется повысить степень кофейного образования у здешних фермеров, оценщиков и обжарщиков зерна. Читать далее…

Один из операторов краснодарского чая стал частью Ассоциации «Росчайкофе». Данное объединение основали два года назад и теперь оно осуществляет производство и реализацию чая.В процессе данного производства применяют отечественные разновидности чая, которые выращены на плантациях в селенье Солохаул, расположенном возле Сочи. Ассортимент фирмы содержит четырнадцать позиций, и здесь выпускают зеленые, черные, а также, ароматизированные сорта чая. Читать далее…

На территории «Регионального центра по поддержке предпринимательства Вологодской области» провели рабочую встречу изготовителей иван-чая.
На сегодняшний день общий объем данного производства на Вологодчине достигает 70 тонн – это больше в 15 раз, чем в прошедшем году. Половину данного объема, 35 тонн, делает ООО «Вологодский Иван-чай». Читать далее…

Известное Кодагу в Индии — место, на котором выращивают кофе, экспериментирует на данный момент с пчеловодческим хозяйством. Фермеры ждут, что изготовление меда дает возможность улучшить финансовое положение. Пчеловодство можно считать деятельностью, приносящей огромные денежные суммы. Кроме этого оно стимулирует фермеров заботиться о здешней экосистеме.
Согласно сделанному докладу, приготовленному институтом лесного хозяйства, Кодагу определяют как точку биологического разнообразия в Вестерн Гатс. Читать далее…

Рабобанк предполагает, что намечается международная нехватка робусты в сезоне с 2016- по 2017 год, так как, в главных регионах, где она производится, присутствует засуха. Ожидается нехватка, приблизительно, в 4,6 мл мешков, а всемирный спрос на данный напиток будет больше на 2,2 мл мешков, чем предлагает рынок.
Главные государства-изготовители робусты – Таиланд, Индия и Бразилия теперь переживают засуху. Значительно упадут проценты сбора кофе на территории Индии, плюс – в Лаосе и Таиланде. Читать далее…

В кафетерии на «Выставочной» была организована специальная селфи-зона, которая предназначена для любителей модных фотографий. Первая в метрополитене Москвы кофейня начала функционировать на станции под названием «Выставочная», что на Филевской линии.
«Мы все еще развиваем новые услуги и создаем на станциях удобные зоны для отдыха пассажиров. Данное заведение имеет новый формат и адаптировано под требования жителей мегаполиса. Читать далее…

Полицией был задержан подозреваемый в краже автоматов для кофе из офиса строительной фирмы.
Потерпевший поведал, что сдал в аренду фирмы четыре автомата. В августе туда пришел мужчина, имеющий поддельную докладную записку, в которой говорилось о доверенности ему забрать автоматы. Он погрузил их в машину и уехал.
Сотрудники полиции осуществили задержание подозреваемого мужчины, и им оказался тридцатишестилетний безработный обитатель Московской области. Читать далее…

Знаменитая в Канаде сеть кафетериев продолжает всемирную экспансию и сейчас собирается открыть собственные филиалы на территории Великобритании. Заведения появятся в Шотландии,Англиии Уэльсе. На данный момент неизвестно, сколько конкретно будет кофеен и точная дата открытия.  В конце июля месяца появились сведения о том, что кофейни намерены открыть и на Филиппинах. Читать далее…

Итак, партнером русской сети стало именно ООО «Coffee House Azerbaijan». Новая кофейня будет открыта в Баку. Франчайзи еще планирует открыть восемь заведений в ближайшие пять лет. Директор Департамента франчайзинга «Кофе Хауз» и«Шоколадница» Максим Трубников говорит, что «рынок Азербайджана очень непростой. Там совершенно иная культура потребления — свадьбы, торжества на триста-пятьсот человек. Читать далее…

В Сеуле, на одной крупной выставке напитков под названием Tea World Festival, прошло чайное событие Tea Masters Cup International 2016. Это мероприятие  посетили специалисты из более, чем двадцать стран.Какимистали итоги, и кто оказался победителем в столь в сложном соперничестве, можно будет прочитать в номере. Выпуск посвящен тому, каким является текущее положение категории горячих напитков, например, чая и кофе. Читать далее…

Кафе Blau Grifeu, располагающееся в испанском городке Льянсса, установило стоимость кофе и десертов намного ниже для особо вежливых посетителей, а выше, для тех, кто не воспитан.  Цена утреннего заказа для наименее корректных посетителей, равна пяти евро. Тем, у кого наблюдается более доброжелательное поведение, и говорятся приятные слова — три евро. Люди, пожелавшие бармену и персоналу доброго утра, заплатят лишь 1,3 евро. Читать далее…

31 августа в городе Сочи собрались предприниматели и представители местной власти для того,чтоб обсудить воплощение в реальность краевого закона об усовершенствовании чаеводства на территории Краснодарского края. Закон был принят в июле, и его активно поддержали сочинские чаеводы. В состоявшемся заседании, проведенном Виктором Тепляковым, участвовали чаеводы, администрация города и Торгово-промышленные палаты. Читать далее…