Сорта кофе

Принято считать, что существует всего три основных сорта кофе: арабика, робуста и либерика. Однако, многие ученые спорят с этой точкой зрения, полагая, что все вышеперечисленное – это виды кофе, а вот сортов насчитывается огромное количество.

Если придерживаться второй точки зрения, то существует больше количество критериев выделения сортов кофе: это и страна производитель, и компания, выпускающая кофе, и различные регионы, и техника приготовления данного сорта… Всего и не перечислить! Сорта кофе имеют абсолютно разную цену. Например, самый дорогой кофе имеет цену около 800 рублей за чашку. Но, безусловно, есть и недорогие сорта, не имеющие никакой ценности. Они находятся в общей доступности, и приобрести их может каждый.