В Челябинской области пришли перемены в кофейное производство

В Челябинской области пришли перемены в кофейное производство

В 2015 правительственные органы обещают повысить субсидии для любого бизнеса в 4 раза. Программа для поддержки малой и средней предпринимательской деятельности осуществляется в текущем году. Чиновники заверяют, что благодаря усовершенствованию производства возрастут налоги и кроме этого, понизится уровень безработицы. Благодаря введённой субсидии воплотилась мечта А. Ячукова. Читать далее…

Открылся виртуальный бутик чайной продукции Newby

Открылся виртуальный бутик чайной продукции Newby

Почитатели подлинного английского чая будут довольны – есть возможность приобщиться к самой древней чайной культуре и сделать заказ данного напитка из собственного дома! В 2015 году, апреле месяце, британская чайная фирма названием Newby открыла фирменный виртуальный бутик, где презентовала около 150 сортов чая наилучшего качества. Представлены исключительно самые изысканные сорта. Читать далее…

Keurig отказалась от «DRM» в собственных кофеварках

Keurig отказалась от «DRM» в собственных кофеварках

В прошедшем году американский изготовитель Keurig презентовал новый образец кофеварки. Для того, чтоб сварить кофе в ней, надо было употреблять только «лицензионные» кофейные брикеты, выпускаемые той же компанией. На брикете располагалась специальная наклейка, ее считывал сканер кофеварки. Если брикет не был подлинным, то аппарат отказывался варить кофе. Такая примитивная защита быстро обнаружилась «хакерами». Оказалось, что если приклеить наклейку на иной брикет, можно очень легко обмануть данный аппарат. Читать далее…

Еврокомиссией одобрено слияние кофейных активов

Еврокомиссией одобрено слияние кофейных активов

Европейской комиссией одобрено, с наличием обязательных условий, соединение кофейных бизнесов названием Mondelez International Inc. и D.E. Master Blenders 1753 BV. В результате слияния сформируется одна из лидирующих кофейных фирм мира, с названием Jacobs Douwe Egberts. Ее местонахождение планируется в Амстердаме. Читать далее…

Фестиваль под названием «Территория правильных напитков»

Фестиваль под названием «Территория правильных напитков»

Вначале лета москвичи и гости столицы смогут воспользоваться чудесной возможностью — окунуться в сказочный мир чайной культуры. Целью фестиваля является привлечение к общению почитателей и любителей изысканного чая, поведать о новшествах современных направлений чайной деятельности, поделиться знаниями об историческом прошлом данного напитка и методах его приготовления. Программа фестиваля отличается разнообразием, и каждый участник может отыскать что-либо интересное, а также, полезное лично для себя. Читать далее…

На ВДНХ открыли четыре кофейни

На ВДНХ открыли четыре кофейни

На ВДНХ открыли сразу 4 кофейни от сети Coffee and the City. Известно, что две кофейни располагаются по правую и левую сторону от аллеи, находящейся возле главного входа ВДНХ. Заведения функционируют каждый день, начиная с 10:00 и до 22:00. Они не содержат посадочных мест, пища и напитки предоставляются навынос. В киосках можно приобрести донаты, сэндвичи, тосты и роллы. Среди напитков представлены лимонады, кофейные коктейли, крепкий кофе, прохладительные напитки и также, горячие напитки, среди них, чай, какао, горячий шоколад. Читать далее…

Климатические перемены влияют на выращивание чая

Климатические перемены влияют на выращивание чая

В штате Ассам (Индия), где практикуют выращивание чая, местные обитатели обеспокоены тем, что осадки неравномерно выпадают в регионе. Это влечёт за собой снижение урожайности и ухудшение качества чая, плюс, экономика региона находится не в наилучшем состоянии. Температура в Ассаме за последнее столетие повысилась на 1,4°С, число осадков уменьшилось на 200 мм в год. Читать далее…

Яковлевская фабрика участвовала в праздничных мероприятиях

Яковлевская фабрика участвовала в праздничных мероприятиях

В Подольском районе почитают память защитников Отечества, которые сражались за Родину в годы войны. Поэтому, во всех населённых точках создали комплексы и поставили памятники солдатам, погибшим в войне с фашистами. Огромное внимание и забота оказана ветеранам, инвалидам, вдовам фронтовиков. На Подольщине сложилась традиция – это проведение мероприятий, посвящённых Дню Победы. 7 мая, в селенье Стрелково открыли памятник односельчанам, которые погибли в годы войны. Был организован митинг, посвящённый данному событию, на котором присутствовали ветераны, представители административных органов, трудовые коллективы района, школьники и также, студенты. Читать далее…

Патриарх сделал подарок Си Цзиньпину

Патриарх сделал подарок Си Цзиньпину

В процессе празднования 70-й годовщины Победы главы КНР в Кремле присутствовал, кроме российского президента, ещё и предстоятель РПЦ. Си Цзиньпин, в самом начале встречи Патриархом Кириллом сказал, что данная встреча поспособствовала усовершенствованию российско-китайских отношений. Надо напомнить, что патриарх в первый раз в истории пришёл в Поднебесную в мае 2013 года, замечая, что знакомство двух великих соседей началось посредством церкви. После осуществления переговоров Патриарх подарил Си Цзиньпину интересный презент – это огромный самовар XIX столетия и иван-чай. Читать далее…

«Тайфун-Инновация» презентует новшество среди кофейных ростеров

«Тайфун-Инновация» презентует новшество среди кофейных ростеров

15 мая в Ставрополе фирма «Тайфун-Инновация», являющаяся крупнейшим изготовителем оборудования, предназначенного для пищевой промышленности, организовывает семинар, мастер-классы и презентацию собственных кофейных ростеров марки «Тайфун-3PROFI» и «Тайфун-3 MICRO». Семинары будет проводить специалист в сфере сооружения кофеен В. И. Шамаев. Участники семинара будут иметь возможность выполнить экспериментальную обжарку собственного кофе на презентованных ростерах. Руководить процессом будут специалисты. Читать далее…

Права торговых сетей будут ограничены

Права торговых сетей будут ограничены

Госдума по вопросам экономической политики приняла решение не следовать рекомендациям правительства и посоветовала принять ограничение прав торговых сетей по отношению к поставщикам. В четверг комитетом по экономической политике был одобрен проект поправок в законодательство «О торговле», который подготовила группа депутатов во главе с И. Яровой. Поставлено условие в дальнейшем доработать данный проект. Читать далее…

Питерский музей специй предлагает кофе и чай

Питерский музей специй предлагает кофе и чай

В мае планируется открыть Музей Специй – он будет первым в стране. В нем для горожан будет возможность увидеть и попробовать на вкус имеющиеся пряности, которые есть сегодня в мире. Создателями Музея собирались экспонаты в течение нескольких лет с таких стран, как Россия, Индия, Франция, Италия, Германия, Кипр, Турция. Читать далее…

Винницкие студенты обучаются профессионалами

Винницкие студенты обучаются профессионалами

В пределах программы названием «Сервис по-винницки», осуществляются мастер-классы по обучению будущих барменов и поваров. Это своего рода, тренинги, предназначенные для студентов профессионально-технических учреждений города. Данные учреждения занимаются подготовкой специалистов для ресторанной и гостиничной деятельности. Чтоб повысить квалификацию юных мастеров, к обучению привлечены профессионалы данной сферы – ведущие бармены и повара, заслужившие, в своё время, награды международного уровня. 12 мая в одном городском кафе обучали мастерству бариста. Читать далее…

Хакерами взломано мобильное приложение Starbucks

Хакерами взломано мобильное приложение Starbucks

Стало известно, что хакеры совершили взлом мобильного приложения для выполнения платежей в кофейнях Starbucks. Аферисты взламывают персональные аккаунты пользователей, крадут со счетов финансы, затем, употребляя функцию автоматической перезагрузки, обретают доступ к карточкам. Компания заявляет, что обязуется защищать собственных клиентов и даёт гарантию, что станет пресекаться всякое действие мошенников. Ведь забота о безопасности клиентов считается самой важной для компании, и она совершает серьёзный подход к создавшимся проблемам. Читать далее…

На Кубани планируют развитие агротуризма

На Кубани планируют развитие агротуризма

30 мая в Краснодаре будет проходить ежегодная выставка названием «АгроТур». Участниками выставки станут компании, желающие заняться агротуризмом. Цель данного мероприятия — привлечение туристических фирм, а также операторов к этому необычному виду деятельности. В первую очередь управление региона планирует винный туризм, так как он является самым развитым в крае. Уже не один год индивидуальные производители и винные заводы сами осуществляют организацию винных туров с дегустацией сделанной продукции. Читать далее…

В киосках для прессы разрешили только кофе

В киосках для прессы разрешили только кофе

Департамент СМИ дал ответ на предложения от АРПП, которое заключалось в том, чтоб осуществлять следующие направления в деятельности:
• увеличение числа мест расположения киосков для печати;
• увеличение ассортимента продукции;
• расположение в киосках щитов с рекламой. Читать далее…

Чайный сервиз напечатан из чая

Чайный сервиз напечатан из чая

На 3D принтере был распечатан чайный сервиз. Специалистами из Emerging Objects для печати был использован состав из измельчённых листочков чая, с добавлением воды и подсластителя. Кроме самого чайника распечатали ещё ложечки и кружки. Создатели утверждают, что при работе, большее количество времени ушло на проектирование ложечек, так как требовалось сделать стандартную вместимость сахара – пять грамм. После недельной сушки, изделие покрыли тоненьким слоем закрепителя. Читать далее…

Молдавские чаи: вкус самой природы

tea

Молдавия славится не только роскошными виноградниками и вином, но и качественным чаем. Например, популярны такие чаи как Букет Молдавии и Монастырский, изготовленные из лекарственных трав, выращенных в экологически чистых зонах этой солнечной страны. В состав чаев входят не только травы, но и малина, вишня, смородина и другие полезные ингредиенты. Читать далее…

Шоколад из зеленого чая

Шоколад из зеленого чая

В России начали производить зелёный шоколад! Японские специалисты совместно с Российскими производителями стали производить шоколад, основой которого является японский зеленый чай Матч. Эта продукция была сделана по японским технологиям и имеет хороший вкус, помимо этого ещё и положительно сказывается на здоровье. Шоколад имеет новый вкус, а также изменен был и его цвет, который стал зеленым. На вкус он как шоколад, но с отголосками зеленого чая, что придает ему небольшую горчинку. Известность чая Матч основывается на тёртых до состояния пудры высушенных листьях, которые легко растворимы в воде во время заваривания. В продукт добавляют чай лишь из области Киото, в которой, согласно исследованиям японских ученых, Матч относится к группе лучших чаев. Читать далее…

Ученными было доказано, что чай с бергамотом препятствует скоплению жира

чай с бергамотом

Итальянские учёные поставили эксперимент с участием 200 добровольных испытуемых и смогли доказать, что чай с бергамотом может препятствовать накоплению жировой ткани. К тому же стало известно, что подобная смесь улучшает обмен веществ и приводит уровень сахара в крови в норму. Когда пьёшь чай с бергамотом каждый день, то жировой массы в организме станет на 30% меньше. Всего одна чашка подобного напитка в день снижает уровень сахара в крови на 20%. Читать далее…

Рейтинги