Чай

Американские специалисты узнали о том, что чай весьма полезен для сосудов и сердца. Они осуществили исследование, в котором участвовало больше, чем шесть тысяч людей и обнаружили, что у тех, кто каждый день выпивает хотя бы одну чашечку чая, на 35% понижается риск возникновения сердечного приступа и иных подобных патологий.
Любители чая имеют меньше отложений кальция в артериях возле сердца. Ведь, именно они считаются главной причиной появления проблем в данной области.
Исследователи точно не могут сказать, почему чай оказывает защитное действие. Читать далее…

Один из самых крупных чайных аукционов мира, в порту Момбаса, обязан провести электронную торговую деятельность.

Президент государства сказал следующее: «Я полагаю, что автоматизация всей системы обязана преодолеть значительный путь, чтоб развеять убеждение о том, что данное место предназначено для тайной торговли».

Он добавил, что система торгов дает гарантию прозрачности торговых сессий, а это предоставляет изготовителям чая некоторые преимущества. Читать далее…

Сейчас популярно мнение, что чем больше антиоксидантов содержится в чае – тем лучше он предотвращает раковые заболевания желудка. Но, американские исследователи питания выяснили, что собственно пищеварение может влиять на полезные свойства антиоксидантов, меняя их структуру.
Полностью смоделировав ситуацию, ученые выяснили, что экстракты зеленого чая, которые не были переваренные желудком, имеют намного лучшие антираковые свойства, чем те, которые были добротно перетравлены желудком. Читать далее…