Новости

В Уфе проходят соревнования и конкурсы по умению и мастерству в области приготовления кофе. В данном мероприятии будут принимать участие представители отборочного этапа чемпионата бариста России в Поволжском регионе. Оно осуществляется в рамках одиннадцатого Открытого кулинарного форума по гостеприимству, начиная с 11 и заканчивая 13 ноября. Место проведения соревнования — «ВДНХ-Экспо».
Каждый из бариста будет готовить четыре капучино, эспрессо, напитки авторского изготовления, и осуществлять их презентацию. Читать далее…

Как сделать так, чтоб кофе стало максимально плодотворным по утрам и «пробуждающим»?
Не стоит пить кофе после пробуждения, так как, тогда нам нужна огромная доза кофеина. Надо подождать 10-15, а потом заварить этот бодрящий напиток.
Нельзя злоупотреблять кофеином! Это может полечь за собой бессонницу, тревогу, неспособность сконцентрироваться.
Не надо привыкать к кофе. Старайтесь менять напиток, чтоб не стать зависимым от него. Попытайся принимать кофе в различное время.
Соблюдайте перерывы. Читать далее…

Есть много информации о том, как учеными исследовалась способность чая плодотворно влиять на человеческое здоровье. В итоге совершенных исследований было определено, что угроза ранней смерти понижается по причине сильной привязанностью к чаю. Это все связано с присутствием антиоксидантов в напитке. Они благотворно действуют на сердечно сосудистую систему и помогают держать ее в тонусе.
Такое мнение ученые базировали на источнике исследований, которые совершались под руководством профессора Николаса Данчина. Читать далее…