Новости

В кофе есть два основных параметра, которые влияют на его ценность. Это вкус и запах. И вот при длительном хранении (больше недели) желательно сохранить эти качества кофе.
Самое главное правило – ограничить контакт кофе с воздухом. Почему? Выветриваются кофейные масла, газы (которые образуют густую пену), кофе может потянуть влагу из воздуха, улетучивается аромат, могут впитываться посторонние запахи и т.д.
Итак, как же обустроить хранение кофе дома? Лучше сразу кофе отставить отдельно от любых других продуктов в такое место, где будет одинаковая температура и влажность, и желательно подальше от солнечных лучей, например отдельный ящик, или шкафчик. Читать далее…

Футбольным клубом «Зенит» было заключено сотрудничество с одним из продавцов чая в Петербурге. Этот продавец осуществляет реализацию продукта оптовыми партиями. В итоге, клуб представил свою индивидуальную коллекцию.
В настоящее время уже выпущено три вида емкостей для того, чтоб надежно хранить чай. Главными лицами этикеток являются знаменитые спортсмены.
Кроме этого, есть сведения, что в данных упаковках имеется цейлонский чай, фасовка которого осуществляется в Шри-Ланке – родине чайного продукта. Читать далее…

На территории российского Института гостиничного предпринимательства и прошла встреча с молодыми людьми, которая была посвящена чаю.

В этот день со студентами заведения встретился представитель российской чайной индустрии директор «Росчакофе» Р.Чантурия. В собственном выступлении он рассказал молодежи, которая любит употреблять данный напиток, о его значимой роли в разных жизненных сферах человека.

Главная тема встречи – это доказательство того факта, что чай представляет собой напиток социально зрелой и активной нации. Читать далее…