Новости
Ученые Инсбрука определили, что сто грамм кофеина стимулирует и увеличивает активность участков мозга, отвечающих за память.
Кофеин помогает мозгу работать подобно компьютеру, эффективно воспринимать любую информацию и рационально распоряжаться уже присутствующей информацией.
Но кофеин есть еще в чае и шоколаде. Известно, что взрослый человек каждый день употребляет около 76 миллиграмм кофеина. Но американец может употребить намного больше кофеина (238 мг), а скандинав – 400 мг. Читать далее…
Известно ли вам, что наиболее дорогостоящий кофе в мире – это ямайский, собранный с плантаций под названием BlueMountain. В этих местах кофе произрастает под папайей, чтоб нежное растение не обожгли солнечные лучи. В итоге, у зерен кофе появляется фруктовый вкус и если, в дальнейшем, хранить его в зернах, а молоть прямо перед приготовлением, то этот аромат сохранится.
Самый большой объем кофеина присутствует в чашечке с «фильтрованным» кофе, которое называют сегодня «американским».
Когда-то в Германии, кофе запретили пить женщинам, считая, что оно может вызвать бесплодие. Читать далее…
Церемония чаепития любимое дело, а вот важно помнить некоторые моменты его качества, чтобы не навредить своему здоровью. Так как в черном чае имеется кофеин, то все, кто имеет проблемы с дисбалансом пуринового процесса обмена веществ, не рекомендуется увлекаться таким напитком. А вот употребление травяных сортов чая, например, пижма и тысячелистник, обладаю большим количеством качественных веществ, которые улучшают как внешние, так и внутренние процессы функционирования организма человека. Читать далее…
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп