Новости

Белый чай полезнее зеленого, утверждают ученые из США. Проведя ряд экспериментов над зеленым и белым чаем, американцы выяснили, что последний более эффективно борется с мутациями бактерий. Подавляя мутации бактерий, чай противодействует возникновению тяжелейших заболеваний – в частности, была обнаружена способность чая препятствовать развитию ракового заболевания кишечника у крыс. В результате проведенных экспериментов выяснилось, что белый чай более эффективно подавляет мутацию бактерий, нежели зеленый, а значит, Читать далее…

Эффективность кофе в качестве защитного средства против диабета II типа обнаружена давно, но каков механизм этой защиты долгое время оставалось непонятным. Наконец, ученым из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе удалось приоткрыть завесу над тайными кофе и обнаружить молекулярный механизм, которому кофе обязано своими защитными свойствами.
Глобулин – белок, связывающий половые гормоны – осуществляет регулирование биологической активности половых гормонов (эстрогена и тестостерона), играющих важную роль в Читать далее…

Японская компания Sony выпустила новый тип батареек, создание который обрадует всех защитников окружающей среды и борцов за чистоту экологии. Ионно-литиевая батарейка создана из природных материалов – для катода использовали кукурузный сахар, а анод сделали из вытяжки кофейных зерен, на контактную пластину пустили натуральную целлюлозу.
Экспериментальный образец батарейки обеспечивает один час беспрерывной работы MP3-плеера, но имеет один недостаток – он боится перегрева. Читать далее…