Новости

Пытаясь удивить старых и привлечь новых клиентов, сеть кофеен «Starbucks» выпускает в продажу мега-порцию кофе – 917 мл (или 31 унция) напитка в одном стаканчике! Правда, заказывать новинку рекомендуется с осторожностью – в ней содержится до 400 мг чистого кофеина, что может негативно сказаться на здоровье смельчака, рискнувшего выпить гигантскую порцию кофе «Trenta» до дна.
В 917-милилитровых стаканах «Trenta» будут предлагаться только охлажденные напитки – охлажденные кофе и чай со льдом, лимонады и Читать далее…

Ежедневное употребление кофе способно активизировать иммунную систему человека и защитить его от рака кишечника и груди. Это предположение сделали ученые из Университета Барселоны, специализирующиеся по вопросам молекулярной биологии.
Проводя эксперименты над компонентами кофе, биологи обнаружили, что полифенолы этого напитка модулируют ген STAT5B, регулирующий продукцию гормона пролактина, который принимает активное участие в защитных реакциях организма при появлении чужеродных агентов. Кроме того, компоненты кофе способствуют уменьшению уровня стресса клеток организма, приводящего к образованию раковых опухолей. Читать далее…

Японская компания Sony выпустила новый тип батареек, создание который обрадует всех защитников окружающей среды и борцов за чистоту экологии. Ионно-литиевая батарейка создана из природных материалов – для катода использовали кукурузный сахар, а анод сделали из вытяжки кофейных зерен, на контактную пластину пустили натуральную целлюлозу.
Экспериментальный образец батарейки обеспечивает один час беспрерывной работы MP3-плеера, но имеет один недостаток – он боится перегрева. Читать далее…