Новости
В 2011 году Бразилию ожидает резкое падение урожая кофе – сразу на 13%. Одной из основных причин такого прогноза станет цикл низкой продуктивности, повторяющийся у кофейных деревьев каждые 2 года. Тем не менее, будущий урожай должен будет стать самым обильным для годов низкого цикла – около 42-44 миллионов мешков.
Напомним, что в 2010 году Бразилия собрала 48,1 миллион мешков с кофе, став безусловным лидером в этом плане среди других стран Нового Света. По прогнозам экспертов, снижение урожайности не Читать далее…
Экспорт кофе из Индии в 2010 году увеличился на 56%, составив 292 550 тонн. Столь резкий рост объясняется улучшившейся производительностью и стабильным спросом на индийский кофе. По сортам, экспорт арабики вырос на 71,4%, составив 51 398 тонн, поставки робусты поднялись на 63,2%, достигнув 157 006 тонн.
Две трети производимого в Индии кофе отправляется на экспорт. Урожайность кофе оценивается дважды в год – в марте-апреле, после цветения кофе, и в октябре-ноябре, после окончания муссонных дождей. Муссоны 2010 года не нанесли серьезного ущерба кофейным плантациям, хотя урожай арабики Читать далее…
Японская компания Sony выпустила новый тип батареек, создание который обрадует всех защитников окружающей среды и борцов за чистоту экологии. Ионно-литиевая батарейка создана из природных материалов – для катода использовали кукурузный сахар, а анод сделали из вытяжки кофейных зерен, на контактную пластину пустили натуральную целлюлозу.
Экспериментальный образец батарейки обеспечивает один час беспрерывной работы MP3-плеера, но имеет один недостаток – он боится перегрева. Читать далее…
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп