Новости

Чайных плантаций в Азербайджане становится все меньше. Если в 2007 году на территории страны чай собирали с плантаций общей площадью 1700 га, то к началу 2010 года их осталось всего 794 га, а в последний год это число сократилось еще на 26%. В прошлом году было собрано 545 тонн чая, при том, что в планах правительства предусмотрено увеличение ежегодного производства чая до 3 тысяч тонн к 2015 году.
Причиной низкого уровня развития чаеводства является низкое внимание чайных компаний и отсутствие государственной поддержки в виде кредитов и субсидий. Между тем, Азербайджан Читать далее…

Пожалуй, главное, что отличает настоящего художника – это умению найти вдохновение там, где большинство заметит только обычные вещи и использует их по прямому назначению. Зерна кофе они смелют в порошок и заварят их горячей водой, даже не задумавшись о том, что из них можно сделать удивительные, сказочные вещи… вернее, создать эту сказку, все жители которой любят кофе и созданы из кофе.
«Кофейная сказка» — так называется выставка в городе Северодвинске, собравшая вместе Кофейную фею и кофейных девушек, зверюшек-печенюшек из кофе и Читать далее…

Чай и кофе находятся в заведомо неравном положении – если кофеварки стоят едва ли не в каждом офисе, да и дома завести себе такую не трудно, то на заваривание чая по-прежнему нужно тратить немало времени и альтернатива тут лишь одна и зовут ее «чай в пакетиках», которые не дают всей полноты вкуса и запаха правильно заваренного чая. Вот и получается, что простота приготовления кофе вытесняет чай из нашей повседневной жизни – на заваривание чая не хватает времени, а пить водичку, подкрашенную пакетиком, многим не по вкусу.
Кардинальным образом изменить сложившуюся ситуацию взялся дизайнер из Германии Тобиас Геринг, создавший чаеварку Tesera. В специальную кассету засыпается чай, устанавливается доза чая в расчете на чашку и Читать далее…