Новости

В Праге вновь открылось кафе «В темноте» (Kavárna POTMĚ) – необычное заведение, которое работает с 2007 года и только летом. Особенность его заключается в том, что внутри кафе царит полная темнота, а официантами работают люди со слабым зрением отлично ориентирующиеся в подобной обстановке.
В меню кафе только три напитка – сам кофе, чай и вода. Посетители заведения утверждают, что в темноте вкус кофе становится гораздо полнее и ничего не мешает им наслаждаться. Кофейня будет принимать посетителей до Читать далее…

В 2011 году чай может подорожать на 14%, считает Х. Д. Хемаратни, гендиректор Шри-ланкийского чайного совета. К росту цен приведут перебои с поставками из стран, лидирующих в производстве чая.
Крупнейший экспортер чая – Кения – столкнулась с засухой, в Индии растет внутреннее потребление этого напитка и одна лиши Шри-Ланка не в состоянии покрыть возникший дефицит даже при том, что рекордный уровень экспорта прошлого года обещает сохраниться и в этом. Напомним, что в 2010 году на острове было собрано 329 миллионов килограмм чая, а в первом квартале Читать далее…

Международная ярмарка чая пройдет в октябре в китайском городе Ханчжоу. Этой теме была посвящена пресс-конференция, на которой были оглашены данные Китайской торговой палаты, касающиеся места Китая в мировой чайной промышленности.
Страна показывает внушительные темпы развития, заняв первое место по производству чая и второе по его экспорту. В то же время, в отрасли остается ряд нерешенных проблем, среди которых – слабая конкурентоспособность и низкая популярность китайских чайных брендов. Большая часть экспорта приходится на сырьевую продукцию, производители чая конкурируют между собой путем снижения цен и Читать далее…