Новости

Кофе кастет на деревьях, а потом попадает к нам в чашки, это не секрет. Но видов кофе множество ( около двухсот), а для создания напитка, который мы привыкли видеть каждое утро, используют только два. Остальные виды используют в качестве разнообразных кондитерских добавок. Два дерева, из которых все-таки делают кофе, называются арабика и робуста. Из них делают 90 % всего кофе, также из зерен этих деревьев делаются почти все сорта этого напитка. Этих сортов очень большое количество. Простому прохожему без специальных знаний будет довольно сложно разобраться в них. Все сорта разделят на два подраздела : смешанные и несмешанные. Первый подраздел – это зерна кофе, можно разных видов, но это должны быть молотые зерна. Очень часто это смеси разных типов зерен, эти зерна могут быть не только с разных плантаций , а даже с разных частей света. Читать далее…

Большое количество людей по всему миру каждый день пьют чай, и, как правило, не один раз. И вследствие этого чайник – это непременное «основное действующее лицо» почти каждой кухни. Однако вы знаете, как долго нужно ждать закипания воды в тот момент, когда необходим кипяток. Будто бы нарочно, чайник долго греется. Когда чего-то ожидаешь, то время тянется, как будто резина. Тем не менее, тут на выручку приходят электрические чайники, как правило, эти устройства нагревают воду намного быстрее, чем рядовой чайник, который нагревается на газовой плите. Читать далее…

Большинство из нас давно привыкло начинать утро или на протяжении всего дня потреблять напитки, в состав которых входит кофеин. К ним относится и кофе и различные газировки. Однако кофеин может плохо влиять на пищеварительную систему. К примеру, может спровоцировать раздражение слизистой оболочки желудка. Итак, если вы часто страдаете от боли в животе при употреблении таких продуктов, это может привести к хроническому заболеванию. Из-за высокой дозы кофеина в организме может развиться язва. Основной причиной такой болезни стает кишечная палочка. Читать далее…