Иван-чай является прекрасным средством для хорошего сна. Растет он и в полях, и в лесах, и на полянах. Когда это растение начинает зацветать, нужно собирать его листья и соцветия. Листья собирать те, которые находятся поближе к цветку. Всю собранную зелень нужно растереть в руках, до получения маленьких колбасок. При этом должен выделиться сок. Заваривать свежую зелень, сразу не следует. Две горсти подсушенной зелени заварить одним стаканом воды. Добавить на свой вкус лесных ягод. Читать далее…
Чай, сделанный из лепестков гибискуса, обладает большими лечебными свойствами. Также этот чай называют еще напитком фараонов. Вкус у чая кисловатый, похожий на морс из клюквы. В жару прием холодного чая хорошо освежает, а употребление в горячем виде, чай способствует укреплению заболеваний нервной системы. Также чай полезен для выведения шлаков из почек и печени, является прекрасным средством при бессоннице. Заваривать чай из лепестков гибискуса достаточно просто. Две столовые ложки лепестков заварить двумя стаканами кипятка. Настаиваться напиток должен около двадцати минут. Читать далее…
Чай в пакетиках отличается от листового чая степенью измельченности листьев. В пакетики расфасовывается чай мельче, чем обычный в листьях. За счет быстрого взаимодействия с водой за небольшой промежуток времени, чай в пакетах значительно быстрее и эффективнее заваривается, нежели листовой чай. Чайные пакетики, изготовленные из шелка, в ходе времени переходили к фильтрованной бумаге. На сегодняшний день все материалы, из которых изготавливают пакетики для чая, подвергаются тщательным экспертизам. Читать далее…
Имбирный чай славится своим тонизирующим эффектом, освежают кожу, улучшают кровообращение мозга и память. Выпивая чай перед едой, можно повысить аппетит, а после еды чай облегчает переваривание пищи, избавляя при этом от вредных шлаков в организме. Имбирный чай советуют принимать людям с гастритами небольшими порциями, а также детям. Употреблять чай нужно маленькими глотками. В холодное время имбирный чай с лимоном обладает согревающими свойствами. Чай является хорошим средством для профилактических целей для предотвращения раковых опухолей. Читать далее…
Черный чай с молоком обладает тонизирующими свойствами. При проведении исследований было доказано, что чай с молоком является хорошей профилактикой при сердечных приступах. Также чай прекрасно укрепляет кости. Зеленый чай с добавлением молока является мочегонным средством, и за счет этого способствует похудению. По заключению ученых было выявлено, что чай с молоком является полезным напитком. Рекомендовано выпивать данный напиток до получения нормы от трех до восьми чашек в сутки, но не более. Читать далее…
За счет содержания антиоксидантов, белый чай помогает предотвращать онкологические заболевания молочных желез и толстого кишечника. Белый чай также содержит в себе необходимое количество фтора, который защитит зубы от появления кариеса. Является прекрасным антибиотиком против различных бактерий и грибков. Белый чай способствует выведению токсичных веществ в организме. Такие витамины в чае, как С и Р помогут предотвратить варикозное расширение вен, снять стресс и нервное перевозбуждение. Рекомендуется пить белый чай для профилактики вирусных инфекций. Защитить организм от ультрафиолетовых лучей идеально помогут компрессы с белого чая. В жаркую погоду чай сможет утолить жажду. Читать далее…
Пуэр является традиционным китайским напитком. Пуэр включает в себя множество сортов чая, которые можно разделить на две большие группы – зеленые и черные чаи. Каждый сорт чая обладает определенными свойствами. Наиболее распространенным и традиционным является зеленый пуэр – шеен пуэр. Данный напиток признан во всем мире и употребляется более тысячи лет. Шу пуэр — это черный пуэр. Эти две разновидности чая оказывают разное воздействие на организм человека. Читать далее…
Так уж сложилось, что холодный чай ассоциируется у нас исключительно с летним зноем. На самом деле такой напиток можно употреблять в любое время года. Существует много способов приготовления холодного чая в домашних условиях. Приготовление холодного чая сильно не отличается от технологии приготовления обычного чая. Холодный чай так же может использоваться для похудения. Для этого необходимо заварить зеленый или черный чай, после чего смешать его с соком лимона . Одного лимона вполне хватит для одного литра чая. Читать далее…
Очищающий чай является отличным средством для очищения организма. Чай из эстрагона и подорожника способствует очищению желудочно-кишечного тракта. Приготовление напитка не займет много времени. Для этого потребуется 10 грамм побегов и листьев эстрагона и 15 грамм подорожника. Для улучшения вкуса можно добавить немного черного чая. Все компоненты напитка необходимо порубить ножом или перемолоть. После чего дать высохнуть. После того, как составляющие напитка высохнут, их необходимо смешать и залить кипят ком на 5-8 минут. Читать далее…
Травяной чай издавна используется человеком как лекарственное средство от многих заболеваний. Существует три вида такого чая, которые завоевали популярность среди жителей планеты: ромашковый, жасминовый и имбирный.
Ромашковый чай обладает успокаивающим действием, многие пьют его при проблемах со сном.
Жасминовый чай представлен в вид сочетания цветков жасмина и листьев зеленого чая. Имеет насыщенный и приятный аромат жасмина и сочетает в себе все полезные свойства зеленого чая. Читать далее…
Марокканский зеленый чай является очень полезным напитком. Он оказывает положительное воздействие на все органы человека, а так же способствует оздоровлению организма, придает сил, бодрит. Такой чай, в основном, подается в горячем виде, но не смотря на это хорошо утоляет жажду и широко применяется в знойных странах. Марокканский чай с мятой обладает сосудорасширяющими и болеутоляющими свойствами. Такой чай помогает в борьбе с изжогой, икотой, мигренью и рядом других заболеваний. Читать далее…
Современные витрины аптек представлены широким ассортиментом разнообразных растворимых порошков, которые способствуют облегчению симптоматики простудных заболеваний. Лечебные чаи пользуются большой популярностью, основной составляющей таких чаев является парацетамол. Если принимать чай со всеми рекомендациями, и учитывая пропорции, то негативного влияния на организм не будет. Лечебные чаи способствуют понижению температуры тела, уменьшают заложенность носа и улучшают дыхание. Читать далее…
За всю свою жизнь каждый человек выпивает десятки тысяч чашек чая, поэтому есть смысл задуматься о материальных затратах и подумать как можно на этом сэкономить. Самый распространенный способ – это приобретать чай по акции или со складов, покупать большие упаковки, как правило, чем больше объем, тем дешевле. Другой способ – это пить меньше чая. Данный напиток можно заменить киселями, соками, компотами. Читать далее…
Белый чай изначально считался императорским напитком, так как пили его только императоры. Данный напиток обладает рядом чудодейственных свойств, на которых мы остановимся более подробно.
— Белый чай повышает иммунитет. Напиток содержит в себе много витаминов. При помощи этого чая можно с легкостью поднять иммунитет взрослому человеку.
— Напиток увеличивает свертываемость крови
— Является профилактическим средством в появлении раковых опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний
— Обладает противогрибковыми и противомикробными свойствами. Читать далее…
Любой чай, без исключения, если он приготовленный правильно, оказывает положительное воздействие на весь организм в целом. Зеленый чай не является исключением. Для того, чтобы приготовить полезный и ароматный зеленый чай, и при этом не потерять полезные качества, необходимо придерживаться определенных правил. Стоит отметить, что наиболее подходящим чайником для заваривания такого чая является глиняный. Перед завариванием необходимо вымыть и прогреть посуду. Заваривается чай в пропорции 1 чашка чая (200 мл) на 1 ложку листьев. Вода используется мягкая, кипятится и остужается до 80 градусов. Это является основным нюансом заваривания зеленого чая, при такой температуре он сохраняет все природные качества.
В настоящее время чай пуэр пользуется большой популярностью, и эта популярность заслужена им не спроста. Пуэр оказывает положительное воздействие на весь организм в целом, бодрит, улучшает обмен веществ, способствует похудению. В отличии от других сортов чая, пуэр имеет одно интересное свойство – эффект легкого дурмана. Оказываемое действие можно сравнить с употреблением небольшой дозы алкоголя. Пуэр имеет две разновидности: шен и шу. Отличаются они между собой цветом, ароматов и вкусом. Читать далее…
О пользе чая мы слышим каждый день. Для того, чтобы чай раскрыл все свои полезные свойства необходимо его правильно заваривать. Чайная церемония позволяет отвлечься от повседневных проблем и в полной мере насладиться вкусом и ароматом этого полезного напитка. Остановимся более подробно на основных нюансах данной церемонии.
1. При заваривании чая необходимо использовать мягкую воду.
2. Чай заваривается в пропорции 10 грамм чая на одну чашку.
3. Перед завариванием чая, чайник ополаскивается кипятком, после чего в него засыпается чай и заливается водой на 2/3. Время заваривания чая составляет три минуты. Читать далее…
Лакированная поверхность мебели нуждается в особом уходе. Что делать, если на такой поверхности появилось пятно от чая. В борьбе с такими пятнами поможет обычный ластик. Пятно с мебели стирается так же просто, как карандаш с листа бумаги. После чего поверхность необходимо обработать полиролью.
Что касается ковров, одежды, мягкой мебели, то пятна рекомендуется выводить по «горячим следам». Смесь из поваренной соли и глицерина без труда удалит свежее пятно. Читать далее…
Мнение большинства любителей чая о том, что название синего чая связано с его цветом, ошибочно. На самом деле сам чай янтарного цвета. Синий чай называется синим, потому что его листы имеют бирюзовый или немного синеватый оттенок. Данная разновидность чая относится к Улунам. После того, как листы чая проходят ферментацию, он приобретает привкус меда с ароматом фруктов. Синий чай называют Восточной красавицей или Дун Фай Мэй Жэнь. Не стоит путать восточную красавицу с синим Тайским чаем. Именно этот сорт чая имеет синий цвет.
Синий китайский чай обладает рядом полезных свойств, он помогает похудеть, способствует очищению стенок сосудов, нормализует обмен веществ. Читать далее…
Травяные чай не только помогают поддерживать организм в тонусе, но и являются одним из наиболее эффективных способов сделать свое тело красивым и стройным. Хотелось бы отметить, что речь идет не только о знаменитом зеленом чае. Вот некоторые полезные нюансы. 1. Эпигаллокахетин, который входит в состав зеленого чая способствует быстрому усвоению жиров в организме человека, тем самым значительно замедляется набор веса.
2. Листья мяты содержат в себе эфирное масло с ментолом, способствует уменьшению болевых ощущений в области живота.
3. Имбирь снижает аппетит. Столовая ложка натертого на треке имбиря заваривается в стакане горячей воды и выпивается после еды. Читать далее…
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп