Кофе

Благотворительное мероприятие под названием «кофейное утро» прошло на Северном Кипре. Состоялось оно в гостинице «Rocks Hotel and Casino », а целью «кофейного утра» был сбор денежных средств для поддержки фонда по борьбе с онкологическими заболеваниями. Последнее «кофейное утро» поставило настоящий рекорд по посещаемости — приняли участие в нем более 150 человек, что является максимальным показателем за последние несколько месяцев. Угощали участников мероприятия прохладительными напитками, а также чаем, кофе и пирожными. Читать далее…

Согласно материалам The Wall Street Journal, с каждым годом мир потребляет всё больше кофе. Ведущие аналитики прогнозируют, что в ближайшие пять лет спрос на кофейные напитки может вырасти на 20-25%. До недавнего времени ежегодное количество поставок кофе по всему миру составляло приблизительно 142 млн. мешков весом в 60 кг. В последние 3 года исследователи отмечали тенденцию к росту товарного оборота кофе. Если в дальнейшем темп потребления кофейного напитка продолжится в том же духе, к 2020 году поставки кофе составят порядка 180 млн. мешков в год. Читать далее…

Одним из набирающих популярность альтернативных способов приготовления кофе, который с каждым днём начинают практиковать во всё большем количестве кофеен, является холодное капельное заваривание. Аналитики известного корейского бренда вовремя подметили данную тенденцию, и компания выпустила в продажу специальный аппарат. Особенность этой кофеварки не только в способе приготовления кофе, но и в её внешнем виде. Аппарат представляет собой уменьшенную копию Эйфелевой башни. Читать далее…