Ингредиенты на одну чашку кофе:
— 1 столовая ложка кофе тонкого помола,
— 20 миллилитров текилы.
В кофеварке или в турке нужно приготовить одну порцию обычного кофе эспрессо или стандартного черного кофе. В чашечку для эспрессо вылить текилу и добавить туда свежесваренный кофе. Пить напиток рекомендуется сразу, без добавления сахара или молока, чтобы Читать далее…

Чтобы избавиться от боли в суставах, снять воспаление и ощущение скованности движений, можно воспользоваться рецептом травяного чая, для которого нужны листья березы, соцветия липы, трава череды, хвоща и крапивы, корень аира и лопуха, плоды рябины обыкновенной и шиповника, а также траву чабреца, фиалки трехцветной и эхинацеи пурпурной, корень сабельника и листья стевии. Смешать все компоненты в равных долях и заварить как обычный чай.
Пить такой чай можно по мере необходимости, но не слишком часто, Читать далее…

Ингредиенты на две порции напитка:
— 200 грамм молока или сливок,
— 2 чайные ложки свежемолотого кофе,
— 2 столовые ложки ванильного ликера,
— 2 столовые ложки взбитых сливок,
— 2 столовые ложки сахара.
Молоко или сливки нужно подогреть и залить ими свежемолотый кофе, смешанный с сахаром. Все это довести до кипения и охладить, затем Читать далее…

Чай способен улучшать самочувствие и повышать настроение, но людям, больным сахарным диабетом, следует пить его только без сахара, к которому многие так привыкли. Диетологи рекомендуют отказаться даже от сахарозаменителя, перейдя на натуральные сладости природного происхождения – мед, курагу, чернослив и так далее. Ими так же нельзя злоупотреблять, добавляя их к чаю не более раза в день, особенно когда диабет лечится лекарствами и необходим постоянный контроль сахара в крови. А еще лучше – полюбить вкус натурального чая, в котором Читать далее…

Одну порцию кофе можно приготовить из:
— воды,
— 1 столовой ложки кофе тонкого помола,
— 20 мл коньяка.
Сначала, нужно приготовить порцию черного кофе или классического кофе эспрессо. Когда кофе готов, в чашку для эспрессо наливают коньяк, а затем добавляют горячий кофе и Читать далее…

Чтобы улучшить работу почек, рекомендуется регулярно пить травяной чай, приготовленный из листьев смородины, цветов липы, березовых почек и корня солодки. Нужно взять по чайной ложке всех ингредиентов, смешать их между собой, высыпать в заварочный чайник и залить кипятком. После того, как чай настоится, его можно пить весь день в горячем и холодном виде.
Каждый из ингредиентов чая обладает собственным оздоровительным эффектом – березовые почки оказывают мочегонное и дезинфицирующее действие, цветы липы Читать далее…

Одна порция кофе готовится из:
— 1 чашка ароматизированного ванилью кофе,
— 20 грамм взбитых сливок,
— 40 мл бренди,
— 2 чайные ложки тертого шоколада,
— 3 куска сахара.
В подогретую большую кофейную чашку положить кусочки сахара, залить их бренди и поджечь. В чашку с горящим бренди влить кофе и Читать далее…

Кумин, или индийский тмин – это пряность, представляющая собой сухие плоды низкорослого растения семейства кориандра. Приготовленный из кумина чай обладает антибактериальным и мягким мочегонным эффектом, а главное – он очень прост в приготовлении. Все, что нужно сделать – залить чайную ложку пряности стаканом кипятка и настоять 5-10 минут. Если смешать в равной доле семена кумина, кориандра и фенхеля, то полученный напиток будет еще более полезным и Читать далее…

Ингредиенты на две порции кофе:
— 1 стакан воды,
— 6 чайных ложек черного молотого кофе,
— немного коньяка,
— щепотка соли,
— сахар – по вкусу.
Кофе «Наполеон» начинается с приготовления традиционного черного кофе по-турецки. Сваренный кофе нужно процедить, добавить в него Читать далее…

Ягоды клюквы улучшают иммунитет и обладают свойства антибиотика, поэтому клюквенный чай рекомендуют при борьбе с циститом – воспалением мочевого пузыря, вызванным проникновением инфекции. А для усиления эффекта, в клюквенный чай рекомендуют добавлять зеленый чай, обладающий еще и мочегонными свойствами, также полезными при этом заболевании.
Чтобы приготовить целебный напиток, нужно взять 400 грамм ягод клюквы и выдавить из них сок. Выжатые ягоды высыпать в воду (400 мл) и поставить на плиту, чтобы сначала довести до кипения, а затем Читать далее…

На одну порцию кофе нужно взять:
— 50 мл горячего свежесваренного черного кофе,
— 50 мл коньяка,
— 1 чайную ложку сливок,
— несколько капель апельсинового ликера,
— немного сахара (по вкусу).
В нагретый бокал (лучше всего для этого взять айриш-стакан) налить горячий кофе, добавить к нему коньяк и лимон, перемешать и досыпать сахар по вкусу. После этого, Читать далее…

Иммуностимуляторы – это не только лук и чеснок, но еще и зеленый чай с лимоном. Эффективность этого средства в борьбе с онкологическими и сердечно-сосудистыми заболеваниями доказана наукой. Лимон сам по себе является прекрасным стимулятором иммунитета, его можно принимать в смеси с водой (на стакан кипяченой воды выдавить сок из половинки лимона) для оздоровления организма и профилактики заболеваний. Но еще лучше сочетать лимон и зеленый чай, получая комплексное средство восстановления сил и активизации иммунитета, что Читать далее…

Украинский Львов – город интересный для вех, начиная с поклонников исторических достопримечательностей и кончая любителями кофе. На уютных львовских улочках работают десятки заведений, где готовят кофе на любой вкус.
Во Львове уверены – вредно пить смеси из сортов неизвестного происхождения, настоящий же свежемолотый кофе, приготовленный по заказу в специализированных заведениях, может принести только пользу. Для тех, кто сомневается, местные краеведы даже приготовили специальную экскурсию по львовским кофейням, во время которой Читать далее…

Еще один побочный эффект зеленого чая – танин. Изначально, это очень полезное вещество, наделяющее чай успокаивающими свойствами. В то же время, у некоторых людей танин может вызывать сонливость, поэтому его не рекомендуется употреблять в ответственные моменты, когда нужна внимательность и быстрота реакции.
И, последнее – в редких случаях зеленый чай может вызывать нарушения в работе пищеварительного тракта. Поэтому, при наличии проблем с пищеварительным трактом, зеленым чаем лучше не Читать далее…

Посетители киевской выставки старых автомобилей «Retro & Exotica Motor Show», смогли посетить удивительное передвижное кафе, сделанное из автобуса ЛАЗ-695М.
Автобус-кафе, получивший название «Кофебус», был выставлен в Пушкинском парке, где все желающие могли посетить его уютный салон и выпить там чашечку бодрящего кофе. Использованный при создании кафе ЛАЗ-695М выпускался с 1969 года и ныне почти не эксплуатируется, так что он имеет полное право называться ретро-автомобилем. Для Читать далее…

Несмотря на все свои преимущества, зеленый чай имеет ряд побочных эффектов, о которых должны знать поклонники этого напитка и все те, кто только открывает для себя зеленый чай.

Главный минус напитка, многим неизвестный, заключается в присутствии в зеленом чае кофеина. Его меньше, чем в обычном черном чае, и все же кофеин присутствует, а значит, к этому напитку нужно относиться особенно осторожно тем, кто страдает индивидуальной непереносимостью кофеина и повышенным давлением. Для здоровых людей даже Читать далее…

Кофе стимулирует жизненную активность организма и благотворно влияет на весь организм, если количество полученного за день кофеина не превышает 250 грамм. Доза кофеина больше 750 грамм уже приводит к отрицательным последствиям, в том числе и в сексуальной сфере. С этой особенностью кофе связан один случай, который едва не привел к полному запрету напитка в Англии.
К 1674 году в Лондоне работало более трех тысяч кофейных домов, куда допускали только мужчин. Представители сильной половины человечества настолько пристрастились к кофейням и кофе, что их жены подали королю Карлу II петицию с просьбой запретить кофе, делающий мужчин «бесплодными». Напуганный перспективой ухудшения демографической ситуации, Карл II распорядился Читать далее…

Самый дорогой в мире чай можно отведать в британской 5-тизвездочной гостинице «Cliveden House», расположенной в графстве Беркшир. Две чашечки элитного напитка обойдутся в 550 фунтов стерлингов, что не удивительно, учитывая используемые для его приготовления ингредиенты.
Чай готовится из белых трюфелей (2 500 фунтов стерлингов за килограмм), белужьей икры (4 000 фунтов за килограмм) и императорского чая Да Хунь Пао (2 000 фунтов стерлингов за килограмм) – самого дорогого чая в мире, который Читать далее…

Молодой датский дизайнер Софи Элерс представила необычный вариант быстрорастворимого кофе, упакованного в пакетики. Заваривают его точно так же, как и чай в пакетиках, только процесс получается более оригинальным – до этого, расфасовывать растворимый кофе в разовые сетчатые мешочки еще никому в голову не приходило.
Вымышленный Софи бренд кофе получил название Coffee Bag, для него дизайнер создала всю необходимую упаковку – пакетики с кофе помещаются в круглую коробку из бумаги с ярким оформлением, сочетающим логотип, наименование сорта, степень обжарки и Читать далее…

96% россиян пьют чай – такой вывод был сделан на основе массового опроса потребителей и экспертов рынка напитков, а также аудита розничной торговли напитками и другими продуктами питания.
Полученные результаты неутешительны для отрасли – российскому рынку чая некуда расти и в дальнейшем его ожидает падение. Вмести с Китаем, Индией и Великобританией, Россия входит в число главных мировых потребителей чая, но активное развитие торговых сетей привело к расширению ассортимента альтернативных напитков. Как следствие, объемы продажи чая снизились с 186,7 до 173,1 тыс. тонн и Читать далее…