Чай

Приготовить мате очень просто – достаточно одну чайную ложку листьев чая мате залить чашкой горячей (но не кипящей!) воды. Готовить мате лучше всего в специальном сосуде – калабасе.
Пить чай мате нужно свежим, сразу после приготовления. Для этого можно воспользоваться трубочкой – именно так, не торопясь, через трубочку, пьют чай мате на его родине, Читать далее…

Летом чай может служить хорошим средством утоления жажды – достаточно остудить его перед употреблением и добавить к обычному чаю немного мяты. Полевую мяту считают сорняком, но она обладает приятным ароматом и освежающим вкусом, поэтому если у вас на участке растет мяте – не выводите ее совсем, оставьте немного для приготовления освежающего летнего чая.
Чтобы сделать освежающий и ароматный напиток, необходимо вечером заварить горсть цветков и листьев мяты, оставить на ночь, а на следующий день добавлять Читать далее…

Чай с молоком не очень популярен в России, зато его любят в странах Европы и Азии, этот напиток совмещает в себе полезные свойства чая и молока, причем он хорошо воспринимается даже теми людьми, кто из-за проблем с желудочно-кишечным трактом не может пить чистое молоко. Вкусный чай с молоком можно приготовить по следующему рецепту: приготовьте не очень крепкий чайный настой, хорошо прогрейте чашки, налейте в них на 1/3 молока и долейте 2/3 чайного настоя. Получившийся напиток будет обладать приятным вкусом и Читать далее…