Чай

Мятный чай известен с древних времен как исключительно полезный напиток. Одни эскулапы рекомендовали его как успокоительное средство, другие – для улучшения аппетита, а современная медицина, изучив влияние на организм человека главного компонента мятного чая – ментола, рекомендует его еще и как вспомогательное средство при лечении стенокардии, гипертонии, атеросклероза, для стимулирования работы сердечной мышцы и снятии головной боли.
Снять жар или помочь расслабиться, восстановить работу кишечника или избавиться от заложенности носа Читать далее…

Время сбора, чая главным образом, зависит от места его произрастания. В основном, чай собирают раз в сезон – 4 раза в год. Самыми лучшими считают весенний и осенний сборы, в особенности весенний, когда чайные почки и листья двигаются в рост, наполняясь полезными веществами.
В наиболее подходящем для чая климате (например, там, где расположены равнинные плантации Индии), его можно собирать круглый год – всего за 2 недели молодые побеги чая отрастают настолько, что их можно собирать снова. Читать далее…

По-итальянски, эспрессо пьется быстро, в два-три глотка прямо не отходя от барной стойки. Думаете, итальянцы ненормальные и вечно спешащие люди, ничего не понимающие в кофе? Ошибаетесь. Итальянцы прекрасно разбираются в кофе и с первого глотка отличают хорошее эспрессо от плохого. В кофейню, где подают плохой эспрессо, итальянец дважды не зайдет, да и найти такую кофейню проблематично – в Италии хороший кофе давно стал нормой жизни, а не исключением из правил.
Что же касается места наслаждения кофе, то Читать далее…