Чай
В российский реестр сортов чая добавилось новое наименование. Вывели его в Адыгейском филиале всероссийского НИИ цветоводства и субтропических культур Россельхозакадемии и назвали, соответственно, адыгейским.
Этот чай является самым северным из всех, известных на данный момент. На его создание ушло 70 лет и 15 селекций одного из сортов чая, привезенного из Китая. Влияние климатической зоны делает алтайский чай особенно полезным, так как в нем сохраняется 16% танина, а в обычном чае Читать далее…
Белый чай очень полезен, заваривают из самых молодых и неповрежденных чайных листочков, подвергшихся неполному окислению. Их обдают паром не более 1 минуты, благодаря чему чай сохраняет больше антиоксидантов и содержит меньше кофеина.
Белый чай иногда называют «эликсиром бессмертия», настолько высоко ценятся его целебные свойства. Он укрепляет иммунитет, ускоряет заживление ран и улучшает свертываемость крови, а так же препятствует развитию раковых опухолей, заболеваний сердца и сосудов, кариеса. Своей пользой белый чай Читать далее…
2. Чай из ромашки. Ромашковый чай рекомендуют пить при самых разных заболеваниях. Он полезен людям, страдающим от проблем с желудком и спазмов в кишечнике, повышенной кислотности и бессонницы, раздражительности и нервозности. Главной же особенностью ромашки однозначно признается оказываемый ею противовоспалительный эффект.
3. Чай из лепестков роз. В лепестках роз содержится каротин и витамины группы В, К и С. Воистину божественный напиток с легким вкусом и невесомым ароматом поддержит организм в борьбе со Читать далее…
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп