Чай

Молоко нельзя добавлять в чай, ведь ученые доказали вред такой смеси!
На самом же деле, в чае с молоком нет ничего вредного. Дело в том, что молоко соединяется с танином из чая в хелатные комплексы, что меняет состав чая и делает его не таким полезным. При добавлении молока, чай теряет часть своего тонизирующего потенциала и уже не так активно воздействует на сосуды (витамин Р, рутин и другие вещества, которые содержатся в чае, способствуют укреплению стенок сосудов). Но это не делает напиток вредным, более того, в нем Читать далее…

Если вечером пришлось лечь за полночь или просто ваш организм не любит рано вставать, каждое утро просыпаясь долго и мучительно, то взбодриться и быстрее прогнать остатки сна вам поможет чай с яблочным уксусом.
Нужно смешать черный и зеленый чай в равных пропорциях, высыпать эту смесь в чайник и залить горячей кипяченой водой, температура которой составляет 80 градусов по Цельсию. Когда чай немного настоится, в него добавляют яблочный уксус из расчета Читать далее…

Наиболее популярны два вида чая с добавками – черный с лимоном и зеленый с жасмином. Эти рецепты давно стали настоящей классикой жанра, а, между тем, существует немало других сочетаний чая с разного рода растениями и плодами, которые с давних времен используются в лечебных целях.
В Китае широко используют чаи с добавленными к ним белыми цветами, например, хризантемами или лилиями. Чай с белыми цветами считается очень полезными в деле выведения ядов. Его особенно рекомендуют тем, кто Читать далее…