Чай

Чай в пакетиках часто называют «мусором», лишенным всех достоинств листового чая. С одной стороны, это действительно так – зачастую, в пакетики запаковывают все, что остается после скручивания, гранулирования и упаковки чайных листов. Но, по сути, это тоже чай, только сильно измельченный, поэтому его свойства аналогичны обычному чаю.
Стоит отметить, что некоторые недобросовестные производители чая в пакетиках добавляют к нему чайные прожилки. Это делает напиток, приготовленный Читать далее…

Врачи не рекомендуют пить чай непосредственно перед сном. Как выяснилось в ходе исследований, чай влияет непосредственно на головной мозг и центральную нервную систему, возбуждая человека и усугубляя бессонницу. Людям, страдающим бессонницей, рекомендуется свести употребление чая к минимуму или вовсе от него отказаться.
Исключением являются только те случаи, когда чай заваривается из ромашки аптечной или других трав, используемых для успокаивания нервной системы. Хотя и Читать далее…

Наиболее популярны два вида чая с добавками – черный с лимоном и зеленый с жасмином. Эти рецепты давно стали настоящей классикой жанра, а, между тем, существует немало других сочетаний чая с разного рода растениями и плодами, которые с давних времен используются в лечебных целях.
В Китае широко используют чаи с добавленными к ним белыми цветами, например, хризантемами или лилиями. Чай с белыми цветами считается очень полезными в деле выведения ядов. Его особенно рекомендуют тем, кто Читать далее…