Чай

Чай «Ройбуш» получают из красного кустарника, который широко распространён в саваннах южной Африки. Лепестки цветков красного кустарника «Ройбуш» похожи на лепестки цветков клевера и люпина. На просторах России произрастают родственники красного кустарника – это растения рода бобовых: фасоль, горох и чечевица. Заваренный из листьев красного кустарника чай «Ройбуш» не содержит кофеина, поэтому после употребления он не вызывает бессонницы, перевозбуждения и потливости. Читать далее…

Далеко в горах провинции Аньхой выращивают множество сортов зеленого чая, субтропический воздух благоприятно влияет на этот процесс. Самый известный из всех сортов «Тай пин Хоу куй», попробовав его хоть один раз, вы никогда не забудете его вкус. Его сухие темно-зеленые листочки, скрученные по ширине, и могут достигать 7-8 см. Заваривают такой напиток в высоком стеклянном стакане. Чтобы не было перестоя чая, надо быстро слить воду. Читать далее…

По последним данным, первое место в тройке стран жители которых отдают предпочтение чаю , занимает Турция. Три килограмма чая в год приходится на одного жителя этой страны, тогда как в Великобритании эта цифра составляет два килограмма, а в России и того меньше – полтора килограмма. Первые плантации чая появились в Турции еще в 19 веке, однако, выбранные для выращивания чая поля, оказались неспособны дать растениям все необходимые условия и попытки вырастить чай потерпели неудачу. Читать далее…