Интересности

Данный вопрос сегодня волнует многих любителей чайного напитка. Есть несколько традиций приготовления чая – европейская и китайская.
По европейской традиции, в чайник вместительностью 400-600 мл закладывают немного заварки. Подождав несколько минут, разливают крепкую заварку по кружкам. А потом, заварку разбавляют кипяченой водой в чашке.
Китайский способ,конечно же, отличается. Заварка кладется в чайник, вместительностью 80 — 250 мл. Здесь чай заваривают несколько раз, но заварка не держится долго в горячей воде. Читать далее…

Свежим считают тот чай, который собран и произведен в текущем году. А старый чай – это тот, который сделали в прошедшем году и он сохранялся до того, как наступить новый сезон сбора. Это полностью имеет отношение к зелёному чаю, так как его свежесть крайне важна. С другими чаями, к примеру, с улунами, немного по-другому.
Так вот, употреблять рекомендуют всегда свежий чай, ведь он включает различные активные элементы, витамины, которые обеспечивают бодростью и силой человеческий организм. Читать далее…

В Исландии 27 января отмечают день солнечного кофе. Люди благодарят Бога за то, что солнце возвратилось и холодное зимнее время оканчивается.
В данной стране всегда очень холодно, поэтому и придумали эту «солнечную» традицию, сделав ее тожеством.
В этот праздник люди кушают блины разных видов и пьют Тминный кофе. Блины здесь подают по одному, целой стопкой или большим блюдом лепешек. Также в стране есть национальный хлеб, который кушают с маслом, ломтиками и копченой бараниной. Читать далее…