Интересности

Данный вопрос сегодня волнует многих любителей чайного напитка. Есть несколько традиций приготовления чая – европейская и китайская.
По европейской традиции, в чайник вместительностью 400-600 мл закладывают немного заварки. Подождав несколько минут, разливают крепкую заварку по кружкам. А потом, заварку разбавляют кипяченой водой в чашке.
Китайский способ,конечно же, отличается. Заварка кладется в чайник, вместительностью 80 — 250 мл. Здесь чай заваривают несколько раз, но заварка не держится долго в горячей воде. Читать далее…

1. Наиболее старый и известный способ чистки чашек и кружек – чистка с помощью пищевой соды.
2. Лимонная кислота — еще один помощник. В каждую чашку нужно положить по чайной ложке лимонной кислоты и залить их доверху кипятком, дать постоять 5 минут. Затем мыть как обычно.
3. Удивительно, но факт, обычная соль тоже может помочь в чистке кофейных чашек. При этом очевидно, что лучше подойдет соль более мелкого помола. Читать далее…

В Исландии 27 января отмечают день солнечного кофе. Люди благодарят Бога за то, что солнце возвратилось и холодное зимнее время оканчивается.
В данной стране всегда очень холодно, поэтому и придумали эту «солнечную» традицию, сделав ее тожеством.
В этот праздник люди кушают блины разных видов и пьют Тминный кофе. Блины здесь подают по одному, целой стопкой или большим блюдом лепешек. Также в стране есть национальный хлеб, который кушают с маслом, ломтиками и копченой бараниной. Читать далее…