Интересности

Кофе кастет на деревьях, а потом попадает к нам в чашки, это не секрет. Но видов кофе множество ( около двухсот), а для создания напитка, который мы привыкли видеть каждое утро, используют только два. Остальные виды используют в качестве разнообразных кондитерских добавок. Два дерева, из которых все-таки делают кофе, называются арабика и робуста. Из них делают 90 % всего кофе, также из зерен этих деревьев делаются почти все сорта этого напитка. Этих сортов очень большое количество. Простому прохожему без специальных знаний будет довольно сложно разобраться в них. Все сорта разделят на два подраздела : смешанные и несмешанные. Первый подраздел – это зерна кофе, можно разных видов, но это должны быть молотые зерна. Очень часто это смеси разных типов зерен, эти зерна могут быть не только с разных плантаций , а даже с разных частей света. Читать далее…

Редизайн британской чайной продукции «Dr. Stuarts» произвела известная лондонская дизайн-студия «Pearlfisher». Чай «Dr. Stuarts» стал первым в Великобритании чаем, который не содержал искусственных ароматизаторов. Этот чай изготавливался по высочайшим немецким стандартам и отличался высоким процентом целебным трав в составе. Одной из основных задач дизайнеров из «Pearlfisher» было уйти от однообразной медицинской функциональности, но при этом не утерять её. В результате дизайнеры решили почерпнуть вдохновение от Малколма Стюарта, ведь именно в его честь был назван чайный бренд «Dr. Stuarts». Читать далее…

Многие любят кофе с молоком. В чем же заключается его польза? Три чашки этого напитка в день помогают защитить печень, даже от цирроза, людям, неумеренно потребляющих алкогольные напитки. Много полезных свойств и у черного кофе: он бодрит, улучшает память и концентрацию, позитивно влияет на работу легких. Но у кофе есть и немалый минус, который становится более значимым в возрасте, – он вымывает кальций из костей. Молоко – источник кальция, как нам известно из рекламы, следовательно кофе с молоком остается полезным, не разрушая наши кости. К тому же, молоко, увеличивая объем напитка в чашке, тем самым уменьшает концентрацию кофеина, что немаловажно для людей, заботящихся о своем здоровье. Читать далее…