Интересности
— Вы не поверите, но можно собрать с одного дерева сорта «Арабика» до 6 кг зерен. Австралийцы употребляют больше на 60% кофе, нежели чая. Если сравнить нынешний объем и объем кофе, который они выпивали в 1940 году, то сейчас эта цифра в 6 раз больше. Читать далее
Польза чая из гибискуса так же широко известна – он помогает снизить кровяное давление. Для этих целей рекомендуется выпивать по 3 чашки чая каркаде в день. Но врачи предупреждают – не стоит слишком сильно полагаться на чай, он хорош лишь в качестве вспомогательной терапии. Кстати говоря, пользу чая из гибискуса для похудения тоже часто обсуждают, правда, убедительно ее доказать до сих пор никому не удалось.
С этим заблуждением давно ведется беспощадная война – несмотря на название и более быстрое действие кофейного кофеина, в чае его содержится гораздо больше, чем в кофе.
Причина этого несоответствия заключается в том, что кофеин впервые был выделен именно в кофе, почему и получил такое название. После этого, кофеин начали искать в других продуктах и выяснилось, что в чае его содержится больше, чем в кофе – чай почти не подвергается обработке, только подсушивается немного, а в кофе большая часть кофеина Читать далее…
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп