Интересности

Чай, несомненно, очень популярный напиток, следовательно, очень много дискуссий вокруг того, насколько он полезен или наоборот вреден для организма. Для начала стоит упомянуть о его неоспоримых достоинствах. Научно доказано, что чай имеет отличный тонизирующий эффект, нормализирует процессы сна, способствует улучшению настроения и общего самочувствия. Вред чая, в первую очередь исходит не от него самого, а от его количества. Известно, что в чае содержится кофеин, именно он и оказывает то самое тонизирующие влияние на организм, что полезно в малых дозах. Но, поскольку многие пьют чай в большом объеме и по многу раз в день, то это может оказывать неблагоприятное воздействие на сердечнососудистую и нервную системы. Некоторые исследования говорят о том, что в зеленом чае уровень кофеина выше, чем в черном. Читать далее…

Чай «Лапсанг Сушонг» помогает очистить кровь от холестериновых бляшек, применяется при лечении атеросклероза, болезней сердца и приводит в норму кровяное давление. Чашка чая «Лапсанг Сушонг» избавляет от тяжести в желудке, после приема жирной пищи. Чай «Лапсанг Сушонг» полезен при ожирении, помогает стабильной работе печени. Его используют как мочегонное средство. Чай способствует восстановлению микрофлоры кишечника и препятствует появлению запоров. Читать далее…

15 декабря в странах-производителях чая празднуется Всемирный день чая. Решение о праздновании Дня чая 15 декабря было принято в Мумбаи (Индия) в 2004 году в результате обсуждения этого вопроса представителями профсоюзов и международных организаций на Всемирном общественном форуме. Но это не только повод популяризовать и так всем хорошо известный и любимый многими напиток, но и повод привлечь внимание к проблемам небольших производителей и работников чайных плантаций, к вопросам развития сферы продажи этого напитка. Читать далее…