Чай

Мнение большинства любителей чая о том, что название синего чая связано с его цветом, ошибочно. На самом деле сам чай янтарного цвета. Синий чай называется синим, потому что его листы имеют бирюзовый или немного синеватый оттенок. Данная разновидность чая относится к Улунам. После того, как листы чая проходят ферментацию, он приобретает привкус меда с ароматом фруктов. Синий чай называют Восточной красавицей или Дун Фай Мэй Жэнь. Не стоит путать восточную красавицу с синим Тайским чаем. Именно этот сорт чая имеет синий цвет.
Синий китайский чай обладает рядом полезных свойств, он помогает похудеть, способствует очищению стенок сосудов, нормализует обмен веществ. Читать далее…

Некоторые представительницы прекрасной половины предпочитают целебные цветочные чаи. И совсем не напрасно – данные напитки весьма полезны, вкусны иароматны. Кроме чудесного вкуса, чаи, заваренные из цветов имеют оздоровительный эффект и помогают понизить вес.
Жасмин. Чай из этого цветка пришел из Китая. Он имеет прекрасный аромат, помогает перевариванию жирной пищи, делает чистку почек и печени, успокаивает нервную систему.
Ромашка. Чай из ромашки может быстро успокоить боли в желудке. Календула.Данное растение улучшит всякий чайный напиток и излечит большинство недугов. Читать далее…

Если вы полагаете, что подлинный синий чай имеет сине-голубой цвет, то вы ошибаетесь. Его цвет, как раз, янтарный. Данный чай относят к Улунам и собирают его из различных частей чайного куста, затем выполняют ферментацию.
Есть сорт чая, который отличается тем, что от каждого из кустов чайного дерева исходит различный аромат. Вкус данного продукта очень приятный – немного сладковатый.ХунПаосчитают наиболее дорогостоящим сортом чая. Он обладает собственной историей, которая длиться около 1000 лет. Читать далее…