Чай

Чай Шуйсянь, в России именуемый Светлый Шуйсянь, произрастает лишь в одном городе, называемым Джанпин, что в провинции Фуцзянь. Кроме того, до нас дошел , будучи известным, как прессованный Красный Шуйсянь. Но сколько бы названий он не имел, можно быть уверенным, что каждый из этих штампов приписан улуну Шуйсянь из Джанпин. Он не частый гость китайских чайных, что обусловлено маленькими объёмами производства. Но как любой из сортов улуна, Шайсянь из Джанпин имеет верных ценителей своего необыкновенного вкуса, который щедро раскрывается до 15 заварок. Читать далее…

Провинция Юннань славится своим пуэром, а пуэр знаменит своим тонизирующим, укрепляющим и согревающим свойством. Как считают многие ценители китайских чаев, пуэр является одним из самых полезных чаев. Среди большого количества прочих сортов его выделяет большое содержание микроэлементов и витаминов, сильные бактерицидные и очищающие свойства. Читать далее…

Вскоре на российском рынке появится чай выращенный в Краснодарском крае и расфасованный в женской трудовой колонии под номером 7. Этот чай управление колонии собирается вывести как самостоятельный бренд «Чайник 7». У колонии имеются конкуренты. До этого чай продавали в торговых точках только на территории колонии. И его могли покупать заключенные. К тому же поставки чая производится в колонии других регионов Ростовскую, Смоленскую и Курскую области. Теперь колония получила патент и намеревается выйти на общероссийский рынок. Читать далее…