Чай

Многим любителям зеленого чая известны его полезные свойства. Но ученные все продолжают поражать нас, открывая все новые, полезные его свойства. Последней шокирующей новостью стало открытие ученых из Китая. В ходе исследования они выяснили, что выпив 2 чашки зеленого чая за день, человек гарантирует себе довольно сильную защиту от электромагнитного излучения, с которым мы часто сталкиваемся, например, у экранов персональных компьютеров. Листья зеленого чая содержат в себе некоторое количество антиоксидантов, а они противодействуют электромагнитным полям. Также установили, что эти антиоксиданты в сто раз сильнее обычного витамина С, защищающего молекулы ДНК от повреждений. Читать далее…

В торговой рознице города Калининград произошло повышение цен на чайную продукцию. Как сообщается, в основном цены на чай стали выше на 20-30% от своей предыдущей стоимости. Например, чай «Липтон» в некоторых магазинах стоит 89,8 рублей, что на 5,8 рублей выше, чем в предыдущем месяце. Но, данная цена не является пределом, ведь в магазине «Вестер» этот же чай стоит целых 97,9 рублей. Читать далее…

Штат Ассам в Индии считается самым большим в мире поставщиком чая. Потому как, именно в этом районе выращивают традиционные сорта чая, которые при заваривании дают крепость, но в тоже время сладковатый вкус и прекрасный аромат. Также крупным производителем чая является Шри-Ланка. В этом ранее выращивают большое количество видов чая. К примеру, в низинах выращивают крепкие сорта, которые идут на дополнение различных чайных смесей, на средних высотах выращивают традиционный чай с медным цветом настоя, а вот уже на высотах выращивают чай высшего сорта и качества. А вот в Джарджилинге круглый год собирают урожай превосходного качества, при заваривании которого получается ароматный и с утонченным вкусом чай. Читать далее…