Чай

Чтобы чай не потерял свои целебные, ароматные и вкусовые качества его не нужно долго заваривать. Иначе, произойдет окисление эфирных масел и полезных микроэлементов, и чай станет мутным, и совершенно безвкусным. После приема чая нужно обязательно сменить заварку, а ни в коем случае не кипятить ее, во избежание отравления вашего организма. Но, нужно учесть, что и часто заваривать чай, тоже чревато неприятными последствиями, из-за того, что вредные вещества, содержащиеся в листочках, будут попадать в чай, тем самым ухудшая состояние нашего организма. Читать далее…

Сейчас полки супермаркетов предлагают нам очень много видов, сорта чая и какой же выбрать именно вам. В первую очередь нужно внимательно изучать то, что написано на упаковке, обращать внимание на маркировку. И сталкивается от того какой вкус чая любите имеемо вы. Сейчас можно встретить продавцов чая и на улице скажем так (чай на развес). Конечно же, это очень маловероятно, что чай действительно будет качественный. Приобретайте чай в сертифицированных магазинах, лавках ведь мы знаем о пользе чайного напитка, но если мы не уверены в чае, то ваш организм может тоже пострадать побочной реакцией. Читать далее…

В мире очень много сортов чая и стандартов относительно. Вкус чая зависит от способа сбора, созревания, обработке и вкусовым добавкам. Одним из самых важных стандартов является качество собранного листа и его целостность. В год происходит, сбор листа два раза с первым сбором мы получаем, тонкий аромат и легкость. Второй забор это крепость и цвет при настое. Поэтому покупатель задается вопросом, как же узнать где какой, сорт. В первую очередь обращайте внимание на маркировку. Основным мировым стандартом является степень качества это Orange Pekoe в переводе достойно принца. Значит, что этот чай качествен покупая, его вы получите приятный запах и крепость.
Если видим метку F (флаури) то этот чай легкий и имеет приятный вкус, в него добавлены почки кустарника.
B (брокер), чаще всего этот чай используют для пакетиков он сильно измельчен. Читать далее…