Чай

Как известно, каждый художник видит степень искусства под свои углом. Нередко, настоящие шедевры создаются из необычного материала: пробок, туалетной бумаги, бутылок… Так, художница из Малайзии создала панно из 22-х тысяч пакетиков с чаем. На картине изображён человек, заваривающий чай своеобразным способом, переливая напиток из посуды в посуду.
Вес картины — более двухсот килограмм и высота — свыше трёх метров. Использовалось более десяти оттенков чая. Читать далее…

В составе зеленого чая находится достаточно много кофеина. Поэтому существует ряд людей, которым этот напиток крайне нежелателен. Не стоит употреблять зеленый напиток кормящим и беременным женщинам. Избыток кофеина может привести к неправильной жизнедеятельности плода, а также к нарушению сна у грудного младенца. Кроме этого, врачами не рекомендуется принимать зеленый чай людям, имеющим заболевания, такие как, например, гипертония, бессонница, язва. Существует мнение, что избыток чая может отрицательно сказаться на состоянии печени и почек. Объясняется это тем, что напиток богат полифенольными соединениями. Читать далее…

При правильном заваривании желтого китайского чая, сохраняются все его полезные свойства. Сначала керамический, либо чайник из фарфора следует хорошенько облить кипятком несколько раз. Далее высыпать просушенный желтый чай и заварить водой уже не сильно горячей. Из расчета 4 грамма чая на стакан воды. После заваривания дать отстоятся напитку около пяти минут. Заваривают желтый чай до 9 раз. Чайный напиток имеет чистый, свежий аромат и желто- оранжевый цвет. Читать далее…