Чай

Нам известно множество рецептов вкусного и лечебного отвара ,из трав который, мы привыкли величать чаем. Мы употребляем, травы для чая в различном виде сушим, вялим, можем употреблять их свежими просто залив окропом. Таким ингредиентом могут являться как листья, корни, цветы, побеги, фрукты. И приготовление такого чая не составляет никакого труда самое главное полное знание того ингредиента который ты собираешься поместить в чай. Что можно использовать листья мяты, малины, земляники, ежевики, яблони. И каждое из этих трав обладает лечебным свойство. Как же распознать траву для чая. Мой вам секрет сорвите приглядевшее вами растение попробуйте лист на вкус (если приятный запах и вкус кисловатый), то его можно употребить в чай. Читать далее…

Самый северный чай в мире произрастает в РФ на территории Краснодарского края. Бытует мнение, что именно чай, выращенный ближе всего к северу, имеет особенный вкус и тонкий аромат, за счёт того, что вызревает дольше. Уже более 100 лет краснодарский чай по всем качественным показателям составляет достойную конкуренцию высококачественным цейлонским и индийским чаям. Объёмы производства российского чая, к сожалению, оставляют желать лучшего. Об экспорте самого северного напитка в настоящее время никто не заводит и речи. В чём же дело? Краснодарские чайные плантации с 80-х гг. прошлого века гибнут в сорняках. Читать далее…

Следует ограничить потребление зеленого чая при язве, гипертонии и нарушении сна. Ведь зел. чай содержит в себе немалое количество кофеина. Так чрезмерное его употребление может послужить нарушению функционирования почек и печени. Особо внимательно нужно отнестись беременным девушкам и матерям в период кормления, для них употребление зел. чая не рекомендовано. Читать далее…