Сорта

Пуэр внутри мандарина

Пьянящий пуэр

Ценность молочного улуна

Зеленое кофе для похудания — очередной обман

Лучшие рецепты чая в жару.

Необычный бакинский чай

Чай с ягодами годжи.

Вред и польза мятного чая

Недельное снижение цен на зеленую арабику

Шоколадно-чайный коктейль

Виды черного чая. Чайное разнообразие.

tea

Кажется, черный чай – вполне самостоятельная категория чая. Однако мало кто задумывался о том, что и среди черного чая есть своя классификация.

Читать далее

Омоложение крови – новое свойство зеленого чая

Байховый чай – как это?

Байховый чай

Что же такое байховый чай? Давайте разберемся? Существуют различные виды чая. Все они делятся по определенным критериям. В России «байховый» значит рассыпной. На самом деле, своим происхождением байховый чай обязан китайскому языку, если дословно переводить , то получится «белая ресничка». В состав чая входит ингредиент похожий на почку с ворсинками белого цвета, отсюда и название «бай хоа». Аромат и вкус чая, напрямую зависят от количества таких почек, чем их больше, тем лучше. Эти почки получили название – типсы (слово было взято у англичан). Читать далее…

Чем примечателен Молочный улун

Полезен ли белый чай?

Такой загадочный желтый чай

Необычный белый чай

Что означает байховые сорта чая?

Полезность Гуань Инь

Белый чай — важные факты

Белый чай - важные факты

Исторически родиной белого чая считается гора Тай Му уезда Фудин северо-востока провинции Фуцзянь. Белые сорта чая названы так не только из-за светлого цвета в настое, а еще и наличию в нем беловатого ворса (бай хао), изобильно кроющему почки и, менее выражено, на зрелых листьях чайных кустов. Именно с китайского языка «бай хао» вышло наше словечко «байховый», в СССР как синоним качественных сортов чая. Сырье для белого чая используется почки и верхние 5 листков. Чем большее количество почек, тем и выше будет сорт данного чая. Читать далее…

Где растет чай?

Чай с бергамотом

Что такое байховый чай

Бай Хао Инь Джень- элитный сорт китайского чая

Ягоды Годжи

6 основных видов китайского чая

Каков химический состав чая?

Зеленый чай – кладезь здоровья

Преимущество зелёного чая

Какой чай самый лучший

Рейтинги