Кофе
Колумбии снижается урожай арабики и прогнозы не сулят ничего утешительного, уверены эксперты. Вопреки планам колумбийских производителей кофе довести поставки арабики до 17 миллионов мешков к 2014 году, урожай 2010 год составил лишь 9 миллионов мешков, тогда как в 2006 году было произведено 12 миллионов мешков с кофе.
Причиной пессимистических прогнозов стало глобальное потепление – высокая температура и обильные осадки плохо сказываются на урожайности колумбийского кофе. По самым неблагоприятным прогнозам, нас ждет Читать далее…
Израильские специалисты из медицинского центра «Шиба» провели новое исследование, пытаясь выяснить – действительно ли кофеин так вреден для сердечно-сосудистой системы человека, как это утверждают многие врачи.
80-ти пациентам из контрольной группы давали по таблетке, содержащей 200 мл кофеина, каждый день. Эта доза эквивалентна 3-м чашкам кофе в день, и оказалось, что она благотворно влияет на состояние здоровья пациентов, стимулируя работу сосудов и улучшая анализы крови. Следовательно, Читать далее…
Обычно, кофеварки делают из металла, пластика или стекла, но бывают оригинальные исключения. Недавно мы писали о необычной кофеварке из бетона, теперь же представляем вам более экологически чистый (а главное – легкий по весу) вариант машины для приготовления кофе из… дерева!
Кофеварку LinjeEspressomaker придумали четверо друзей из норвежского университета во главе с Хелле Хусби. Свое необычное изобретение они создали в пику итальянцам, считающимся главными законодателями моды в области кофе. Уникальная кофеварка не просто Читать далее…
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп