Кофе

Одну порцию кофе можно приготовить из:
— воды,
— 1 столовой ложки кофе тонкого помола,
— 20 мл коньяка.
Сначала, нужно приготовить порцию черного кофе или классического кофе эспрессо. Когда кофе готов, в чашку для эспрессо наливают коньяк, а затем добавляют горячий кофе и Читать далее…

Стоимость кофе на мировых товарных биржах выросла вдвое за последний год, побив рекорд 30-летней давности – фунт кофе на бирже Нью-Йорка стоит почти 3 доллара, столько за него давали в далеком 1977 году.
Рост цен вызвал целый ряд факторов – здесь и неблагоприятные погодные условия, и рост спроса на кофе внутри стран-экспортеров, и обновление плантаций в Колумбии, одном из крупнейших поставщиков кофе. Эксперты прогнозируют небольшое снижение биржевых цен летом этого года и их дальнейший рост на 5-15% ежегодно.
Простые российские покупатели происходящее подорожание Читать далее…

На одну порцию кофе нужно взять:
— 1 чашку горячего кофе,
— 15 миллилитров ликера «Адвокат» (он делается из виноградного бренди и яичных желтков),
— 30 миллилитров абрикосового бренди,
— 1 столовую ложку взбитых сливок.
Для начала, нужно приготовить одну порцию крепкого черного кофе. Затем, в айриш-стакан налить абрикосовый бренди, наполнить стакан до краев черным кофе и выложить сверху взбитые сливки. Последним штрихом станет Читать далее…