Кофе

Украинский Львов – город интересный для вех, начиная с поклонников исторических достопримечательностей и кончая любителями кофе. На уютных львовских улочках работают десятки заведений, где готовят кофе на любой вкус.
Во Львове уверены – вредно пить смеси из сортов неизвестного происхождения, настоящий же свежемолотый кофе, приготовленный по заказу в специализированных заведениях, может принести только пользу. Для тех, кто сомневается, местные краеведы даже приготовили специальную экскурсию по львовским кофейням, во время которой Читать далее…

Издание The American Journal of Clinical Nutrition опубликовало результаты обработки данных шести исследований, в которых приняли участие в общей сложности 170 тысяч человек. В результате выяснилось, что употребление кофе не провоцирует развитие высокого давления и связанных с ним заболеваний.
В каждом из обобщенных исследований участники фиксировали количество выпитого кофе и подвергались врачебному наблюдению в течение 33 лет. Пятая часть участников исследований приобрела заболевания, так или иначе Читать далее…

На 1 порцию кофе «Глясе» с ромом понадобится:
— 20 мл рома,
— 70 г мороженого,
— 1 ст. ложка кофе тонкого помола.
В кофеварке или турке нужно приготовить двойную порцию эспрессо или же обычного черного кофе. В айриш-стакан выложить мороженое, залить его горячим свежесваренным кофе, добавить ром и подавать не размешивая. Учите, что этот напиток, из-за присутствия в нем рома, Читать далее…