Кофе

Для приготовления 6 порций ледяного кофе нужно:
— 2 ¼ чашки холодного черного кофе,
— 2 чашки свежего молока,
— 2 чашки колотого льда.
Сварить обычный черный кофе и остудить его до комнатной температуры. Смешать в одной емкости кофе, молоко и мелко поколотый лед и взбивать эту смесь до тех пор, пока на ее поверхности не появится пена. Разложить в стаканы по Читать далее…

Количество гаджетов и девайсов, предназначенных для улучшения жизни кофеманов, исчисляется десятками, если не сотнями. И, несмотря на это, их число все время пополняется новыми устройствами, о которых нельзя не написать. Так, недавно появилось замечательное изобретение Self-Stirring Mug, которое может раз и навсегда избавить от необходимости искать ложечку, чтобы поколотить кофе.
Весь секрет кружки Self-Stirring Mug заключается в том, что она может самостоятельно колотить кофе или чай и при этом работает на батарейках. Ее можно взять с собой в офис или Читать далее…

4 порции мокко требуют:
— 1,5 литра воды,
— 4 чайных ложек молотого кофе,
— 1 чайной ложки кардамона.
В кофеварку насыпать молотый кофе и кардамон, после чего запустить кофемашину и сварить кофе традиционным способом. Разливать его рекомендуется в чашки для эспрессо, сахар можно добавить Читать далее…