Кофе

Тайваньская компания Singtex Technical Fabric освоила выпуск нового, можно даже сказать, революционного материала, 2% состава которого составляет молотый кофе, измельченный до наночастиц.
Главное свойство кофе, которое и привлекло к нему внимание – способность поглощать запахи. Ткань Ice-Café переняла у кофе эту особенность, она может удерживать неприятные запахи и, кроме того, она поглощает воду, быстро сохнет, блокирует вредное УФ-излучение, а так же уменьшает вред, применяемый окружающей среде. В частности, на производство ткани Читать далее…

Ингредиенты для кофе:
— 4 стакана воды
— 4 столовые ложки свежемолотого кофе,
— 2 столовые ложки цикория,
— ½ чайной ложки соли.
Кофе по-новоорлеански имеет два названия, в некоторых случаях его называют «кафе нуар». Отличительные особенности этого напитка – яркий шоколадно-карамельный вкус и низкое содержание кофеина, благодаря замене части кофе на цикорий.
Приготовление напитка Читать далее…

Ингредиенты для кофе:
— 6 чайных ложек свежемолотого кофе,
— ½ чашки карамельного сиропа,
— ½ чайные ложки молотой корицы.
Корицу смешивают с молотым кофе и варят его любым способом, хоть в турке, хоть в кофеварке.
В горячий кофе с корицей добавляют карамельный сироп и тщательно все перемешивают. После этого дают напитку остыть и подают его в стаканах со льдом. По вкусу, в кофе Читать далее…