Кофе

Любительницы кофе – ликуйте! Оказывается, этот напиток не только поднимает настроение и активирует работу мозга, он еще и предотвращает появление морщин.
Это свойство кофе было открыто в университете Скрентона. Объяснили они свое открытие так – в кофейных зернах содержатся антиоксиданты, защищающие ее от свободных радикалов, которые провоцируют старение. Достаточно пары чашек кофе в день, чтобы замедлить процесс увядания кожи, улучшить работу мозга и предотвратить Читать далее…

На 2 порции кофе берут:
— 220 мл горячего кофе,
— 40 мл кофейного ликера,
— 20 мл коньяка или бренди,
— 4 столовые ложки взбитых сливок,
— 5 чайных ложек сахарной глазури.
— 2 чайные ложки шоколадного сиропа
— 1 чайную ложку шоколадной крошки для украшения
— щепотку молотой корицы.
Ликер и коньяк нужно смешать с шоколадным сиропом, добавить к ним Читать далее…

Для приготовления 2 порций берут:
— 1 чашку черного кофе,
— 1 чашку молока,
— ½ чайчной ложки миндального экстракта,
— 1 щепотку молотой корицы,
— сахар по вкусу,
— кубики льда.
Крепкий черный кофе охладить до комнатной температуры, добавить в него сахар, миндальный экстракт и Читать далее…