Новости

Чайная церемония является весьма приятным делом. Сложно себе представить, чтоб вечернее застолье не имело вкусный горячий напиток. Классический чай содержит кофеин, и врачи не советуют часто употреблять черную заварку людям, которые страдают подагрой и иными заболеваниями.
Чаи из трав – это идеальный выход из подобного положения.Его разновидностей есть очень много и весьма трудно что-либо конкретное сказать об их составе. Но следует заваривать лишь растения, обладающие приятным вкусом. К примеру, пижма и тысячелистник содержат много полезных веществ и обладают массой хороших свойств, но их вкус горький и терпкий. Кроме этого, чай надо пить свежий и настоянный. Читать далее…

При беременности питание, несомненно, самый важный аспект в жизни женщины. Ранее считалось, что кофе употреблять категорически нельзя как при беременности, так и при кормлении. Но за последнее время произошли некоторые изменения в версиях ученых. Они не видят прямой зависимости между употреблением кофе мамой и тем, что у ребенка впоследствии есть проблемы со сном. Был произведен ряд исследований учеными из Бразилии, которые показали, что кормящим мамам кофе пить разрешается и на сне детей это никак не сказывается. Читать далее…

Чай будет полезен только тогда, когда он правильно заварен. Чайная церемония – процесс, требующий полной сосредоточенности и спокойствия, в голове не должно быть посторонних мыслей. Такая практика очень полезна для достижения внутренней гармонии. Необязательно следовать всем правилам восточной церемонии, главное, помнить несколько пунктов:
использовать только мягкую воду;
не заваривать чай кипятком;
расчет чая – 10 гр. на чашку;
заварочный чайник ополаскивается кипятком и заливается на 2/3; Читать далее…