Владимир Жириновский, известный своими спорными инициативами, выступил на пленарном заседании ЛДПР с очередным сомнительным призывом – отказаться от чая и кофе. Депутат назвал привычные для 100% населения напитки канцерогенами и, фактически, прировнял их к наркотическим веществам. Лидер либерал-демократов также заявил, что кофе и чай – «возбуждающие средства, и они нам совершенно не нужны». Читать далее…

Большинство людей начинают новый день с чашечки горячего чая или кофе, что бы взбодрится и привести себя в тонус. Что же придает человеку энергии и бодрости с утра, какой из напитков наиболее кофеиносодержащий. Понятно, что в кофе содержится кофеин, но так же присутствует он и в чае, причем является одним из основных его компонентов. Ошибочно полагать, что в более крепком черном чае его больше. Экспертизы давно показали, что в зеленом чае кофеина содержится намного больше. Читать далее…

Чай – это довольно старинное питие с изумительной историей. Никто точно не знает, в каком веке был открыт ароматный кустик, из которого можно приготовить этот замечательный нектар, покоривший сердца и разумы множества людей. Многие, предпочитают просматривать корейские сериалы и наслаждаться незабываемым вкусом и ароматом этого божественного напитка.

Читать далее…

Вслед за Европейскими кофейнями, в алма-атинских заведениях начали практиковать альтернативные способы приготовления кофейных напитков. 21 февраля был проведён мастер класс по нетрадиционным способам приготовления кофе. По словам опытного бариста Каната Тасбулатова, в условиях кризиса, чтобы удовлетворить взыскательных клиентов, необходимы подобные нововведения. Для реализации далеко идущих планов владельцы кофеен Алматы уже приняли решение о закупке специального оборудования. Читать далее…

Глава Непальской Ассоциации производителей кофе в интервью сообщил, что ещё 2 месяца назад в ЕС был зарегистрирован коллективный товарный знак для кофе, выращиваемого в Непале. Данная мера позволила наладить продажи в 28 странах Европейского Союза под единым логотипом. На данный момент в Непале идёт работа по регистрации товарного знака непальского кофейного напитка в Японии, Южной Корее, Гонконге, Норвегии, США, Канаде и в др. странах мира. Читать далее…

Восточные женщины, так же как и подавляющие большинство прекрасного пола, стремятся к идеальной фигуре, стройному и подтянутому телу. В чем же секрет их успеха? Они с давних времен знают и пользуются одним способом, который помогает им сохранять стройность. Это зеленый чай. Для того, что бы похудеть с его помощью требуется правильно заваривать чай. Лучший рецепт: 3 ложки зел. чая на стакан молока, выпивать его следует, дав, предварительно настоятся 30 мин. Или просто выпивать 5-7 кружек зеленого чая каждый день. Читать далее…

Минские рестораторы уже успели ощутить на себе последствия сложившейся на валютном рынке ситуации. Всё чаще гости заведений вместо плотного ужина ограничиваются лишь чашечкой кофе, из-за чего средний чек ресторанов уменьшился на 30-50%. Владельцы ресторанного бизнеса, однако, не унывают, так как по заверениям экспертов, очевидный выход – продвижение национальной кухни. Финансовая стабильность белорусских продуктов позволит заведениям общепита преодолеть кризис. Читать далее…

Немногим известно, что чайная церемония вначале возникла в буддистских монастырях – она являлась основой духовной практики. Длительные медитации в ночное время требовали от монахов сил духа и также, физических сил. Спокойные действия мастера, гармоничность обстановки и умеренное освещение способствовали расслаблению и погружению в себя. Проведение данной церемонии не терпит излишней суеты. Читать далее…

Восточные женщины всегда восхищали своей изысканной и утонченной внешностью. И секрет такой красоты заключается в потреблении чая. Улун представляет собой традиционный китайский продукт. Он носит название ещё бирюзового чая, так как сочетает характеристики красного и зеленого чая. Улун включает много разных сортов, начиная с классических видов, и заканчивая их ароматизированными разновидностями. Читать далее…

Оолонг представляет собой традиционный китайский бирюзовый чай, многим известный как улун. Он комбинирует в себе некоторые сорта красного и зеленого чая. Если вы желаете приобрести чай оолонг, то должны знать о том, что он бывает различной степени ферментации. Отличие состоит в яркости и свежести вкуса, после его употребления долго чувствуешь вкус цветов. Молочный оолонг имеет нежный сливочный аромат и карамельное послевкусие, за что и нравиться гурманам мира. Есть ещё оолонг имеющий более сильный и насыщенный вкус. Читать далее…

Китайский чай пуэр обрёл необычайную популярность за последнее время. Сегодня можно встретить разнообразные шу пуэры, молодые или же выдержанные шены, белые пуэры. Пуэр актуален среди молодёжи, в семьях, на презентациях фирм и даже на природе. Поклонники этого ароматного чая – это люди различного возраста и разных вкусовых предпочтений. Пуэр отличается тонким вкусом и необычным ароматом – это и копчености сухофрукты и запах дерева. Его аромат многообразен и настоящие ценители способны различить около пятидесяти разных оттенков. Читать далее…

Если вы желаете сделать кому-то необычный подарок, то организуйте чайную церемонию, представляющую собой древний ритуал. Она несет в себе некую сказочность и тайну, поэтому, сегодня имеется возможность оказаться в чарующей атмосфере Востока и наслаждаться прекрасным красивым зрелищем. Такую церемонию можно заказать в собственном доме или в офисе. Презентация чайной церемонии является прекрасным выбором, если вам трудно придумать, что лучше подарить. Подобный подарок запомниться надолго, ведь он сопровождается незабываемыми эмоциями. Читать далее…

Хочется поделиться некоторой информацией о средстве, помогающем избежать простуды и укрепить иммунную систему. Китайский элитный чай пуэр является уникальным природным средством от множества заболеваний. Ещё в старину его активно использовали в процессе лечения простуды. Итак, пуэр отлично стимулирует защитные функции в организме. Также, он улучшает адаптивные характеристики человека, повышает сопротивляемость организма к неблагоприятным факторам, приходящим извне. Читать далее…

Холодный чай является чудесным средством для утоления жажды и обретения свежести. И здесь хочется предложить улун, чтоб приготовить с него оздоровительный напиток самостоятельно. Лучше взять ароматизированный или классический улун, фрукты, специи, зелень и мед. Кто предпочитает яркие вкусы и сочные ароматы, может выбрать чай улун персиковый. Его необходимо заварить, дать ему остыть и добавить две ложки меда. Если хотите чего-то необычного и свежего, то покупайте чай улун шоколадный с мятой. Читать далее…

Современные косметические магазины часто предлагают мыло и иную продукцию, сделанную на отваре зеленого чая. Она очень полезна, но почему только зеленый чай? Сегодня появилось некоторое новшество — мыло на отваре пуэра. Чай пуэр обладает антиоксидантным эффектом, способен сохранять молодость кожи. Он обеспечивает ранозаживляющее и противовоспалительное действие, поэтому весьма полезен в ходе лечения кожи от угрей. Мыло из пуэра употребляется также в качестве шампуня. Оно чудесно отмывает волосы и придает им естественную свежесть. Читать далее…

Никто не будет спорить с тем, что в чаепитии присутствует что-то привлекающее и загадочное. Ведь это целый ритуал, который сближает, обеспечивает атмосферу гармонии и тепла. Современный Китай издавна считает чайную церемонию важной традицией. Всякое торжество обязательно сопровождается этим необыкновенным таинством. В настоящее время презентация чайной церемонии осуществляется везде, не нужно для этого посещать Китай. Можно приятно провести время, например, в офисе или домашних условиях. Читать далее…

Чай пуэр всегда был популярен в виду своих вкусовых качеств, а в древние времена он ещё исполнял функции эквивалента денег. Лепёшки из пуэра были формой оплаты, а на китайских биржах пуэр был наиболее востребованной продукцией. Всем известно, что экономика Китая развивалась во многом за счет чая. Можно ещё добавить, что пуэр оказывает помощь в избавлении от лишнего веса, способствует хорошему обмену веществ в организме. Читать далее…

Согласно одной з легенд, улун появился около четырёхсот лет назад. Его родиной считается китайская провинция Фуцзянь. Говорят, что улун в первый раз сделали лично для императора, чтоб торжественно преподнести ему, как того требовали местные традиции. И для этого обязательно отбирались наиболее качественные и оригинальные разновидности чая. Мастера желали сделать удовольствие государю и удивить его чем-либо необычным. Они проводили многочисленные эксперименты, чтоб получить разнообразные сорта. Читать далее…

Это неординарный сорт чая, в виде сушеного мандарина, обернутого в бумагу, характерную для пуэра. Если разломить мандарин, то внутри обнаружиться чай в сухом виде с экзотическим ароматом — цитрус, плюс запах древнего дерева. Помещённый целиком в чайник мандарин, наполнит комнату экзотическим ароматом. Как только у нас на столе появился мандариновый пуэр, общение стало более оживленным и веселым. Читать далее…

Каждый новый день – это цепочка неповторимых мгновений. И чтоб жизнь стала более яркой и насыщенной необходимо оставлять яркий отпечаток в ней. Одно из событий, которое может остаться незабываемым – это проведение чайной церемонии дома или в офисе. Ведь это прекрасная возможность отойти от каждодневной суеты, на время забыть о проблемах, просто побыть одному. Некоторые считают эту церемонию знаком гостеприимства, некоторые — торжеством или просто возможностью отдохнуть и поговорить. Все, посетившие чайную церемонию, утверждают, что это чудесная возможность получить ещё и лекарство от стрессов. Читать далее…