Сорта

Ягоды годжи, сегодня более чем популярны. Мало того, что они способствую похудению, так они еще и оздоравливают организм, что является их уникальным и удивительным свойством.
Читать далее про чай с ягодами годжи

Гуань Инь (Железный) — знаменитый сорт. Не зря Те Гуань Инь популярен в Китае и далеко за его пределами. Этот сорт чая обладает не только своим великолепным вкусом и неповторимым ароматом, но и еще рядом полезных свойств, что и подтвердилось медицинским исследованием, проводимым в Китае и других странах. Чай этот — кладезь полифенола (катехин), природного антиоксиданта. Сообразно данным медицинских центров, антиоксидант препятствует возникновению рака, предотвращает преждевременные старения на клеточных уровнях, оказывает очищающие воздействие в организме. Именно потому Те Гуань Инь хорошо поможет в борьбе с весом. Еще катехин используется при лечении отека, повышения артериального давления. Читать далее…

В этом чае очень необычны почки, которые имеют серебристо-зеленоватый цвет и невероятно длинные и тонкие. На почках расположен белый пушок, который дает стойкость этим почкам против морозов. Благодаря своим необычным почкам этот чай и получил название Бай Хао Инь Джень, что в переводе означает “Серебряные иглы с белым ворсом”. К собиранию этого чая подходят очень ответственно. Перед сбором чая, тот, кто его будет собирать не должен употреблять пряности и алкоголь. Собирать его необходимо, когда погода безоблачна и только рано утром. Читать далее…