Чай
Чтобы приготовить вкусный и целебный чай понадобится руководствоваться таким инструкциям:
• нужно вскипятить свежую воду до появления небольших пузырьков;
• остудить до 65 ͦ С;
• промыть чайник кипяченой водой;
• положить в чайник заварки в соотношении с количеством чайных ложек к объему кружек воды (1ложка/1кружка), и плюс еще одна ложка;
• подождать пока набухнет заварка (3-9с) потом добавить нужное количество остуженной воды; Читать далее…
В настоящее время чай является одним из популярнейших напитков в мире. Но мало кто знает,
как и когда он появился в Европе.
Из Китая поставлять чай в Великобританию начали в 17 веке, но в те времена он использовался
как лекарство. Лишь спустя два десятка лет чай стали употреблять в обыденные приемы пищи.
Тем не менее долгое время этот напиток был весьма дорогим, да и не очень популярным. Лишь
ко второй половине 18 века он стал популярен настолько, что его даже ввели в рацион армии и
моряков.
Создание же чайных традиций связывают во многом с именем королевы Виктории, которая была
большой поклонницей чая. Именно она ввела этику чаепитий, в том числе и всемирно известный
five o’clock tea. Читать далее…
Для того, чтобы подавить чрезмерный аппетит, идеально подойдет заваренный горячий ай из мяты. Чай достаточно эффективно регулирует пищеварительный процесс. Также чай является лекарством против запоров и другие недуги, связанные с болезнями кишечника (в частности синдром раздраженного кишечника), сможет облегчить боли при артритах и мышечные боли. Чай считается хорошим средством в качестве ингаляций при простудных заболеваниях. Мятный чай обладает расслабляющим эффектом, уменьшает чувства тревоги и усталости на двадцать процентов. Читать далее…
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп





























