Чай

Самым вкусным и популярным напитком на сегодня есть чай. Производителями чая есть такие страны, как: Китай, Индия, Япония, Тайвань, Шри-Ланка. Потому что в этих странах имеются все необходимые климатические условия для выращивания чайных деревьев.
Качественные характеристики сорта дорогого чая:
• дорогие сорта чая приготавливают с верхушек и почек молодого побега − флешь, а для дешевого сорта боковые частички; Читать далее…

Главным моментом элементом чаепития является правильное заваривание чая. Заваривая чай, нужно уделить больше внимания и сосредоточения. В первую очередь вода для заваривания чая используется только мягкая. Кипятком заливать чай не следует. На одну чашку засыпать нужно не более десяти грамм чая. Первое заваривание чая длится около трех минут. После этого чай выливается и заваривается второй раз. Если же хочется получить более качественный вкус, чай стоит заваривать до десяти раз. Читать далее…

Черный, зеленый и красный чай имеют некоторые противопоказания. Не стоит употреблять крепкий чай при бессоннице, так как он придает намного больше бодрости, чем кофейные напитки. Употребление большого количества чая при беременности может негативно сказаться на ребенке. В этом случае вес ребенка может быть маленьким при рождении. Также чай может стать причиной токсикоза. При высокой температуре употребление чая может повлиять на снижение эффективности медицинских препаратов. При гипертонии чай может повлиять на повышение давления. Читать далее…