Интересности

Из чего производят холодный чай

Венский праздник кофе

Жители США без кофе неработоспособны

8 преимуществ зеленого чая перед черным. Часть V

8 преимуществ зеленого чая перед черным. Часть IV

8 преимуществ зеленого чая перед черным. Часть III

Что такое «сортовой кофе»

Что такое сортовой кофеТермин «Сортовой кофе» чаще всего используется в сфере изготовления кофейных смесей и обозначает он кофе, несмешанный с другими сортами из той же страны произрастания, региона или из одного урожая. К сортовому кофе относятся Кения АА (Kenya AA), Эфиопия Йергачефф (Ethiopia Yirgacheffe), Ла Минита Коста-Рика Тарразу (La Minita Costa Rica Tarrazu) и другие сорта кофе.
Многие ошибочно думают, что сортовой кофе – это кофе одной ботанической разновидности, например, арабика или бурбон. Читать далее…

8 преимуществ зеленого чая перед черным. Часть II

8 преимуществ зеленого чая перед черным. Часть I

Вариации на тему…

Набор Friend’s Coffee для дружеского кофепития

Успокаивающая ванна с зеленым чаем

Для любознательных: как моют кофе

Секрет кофейного аромата

Кофе с нестандартным ароматом

Бай Хао Инь Чжень

Российский, итальянский, немецкий…

Куда поехать любителям чая. Чай любят везде!

Кофеварка из… бетона!

Кофеварка из… бетона!Что может быть проще и надежнее, чем бетон? Ничего! А значит, нужно расширять сферу его применения, например, попробовать сделать из бетона кофеварку. Нет, это не плод больного воображения, это результат работы израильского студента и будущего дизайнера Шмуеля Лински, придумавшего и создавшего кофеварку из настоящего бетона (справедливости ради, отметим, что из бетона сделан только корпус кофеварки, все рабочие части сделаны из металла и взяты от обычной кофеварки Lavazza).
Бетонная кофеварка довольно малофункциональна (за раз может приготовить только одну чашку кофе и только классический эспрессо) и Читать далее…

Куда поехать любителям чая. Курс на Восток

Куда поехать любителям чая

Куда поехать любителям чаяПросто пролежать весь отпуск на пляже – удел натур ленивых и безразличных. Куда интереснее отправится за границу и поближе познакомиться с культурой и традициями других стан, где всегда найдется что-то интересное для всех, и для любителей чая в том числе. С чаем связано огромное количество традиций, а количество желающих поучаствовать в настоящей чайной церемонии или попробовать экзотические сорта чая породило отдельное направление туризма – чайный туризм. Так что же интересного могут предоставить турфирмы любителям чая? Читать далее…

Пуэр

Основные сорта несмешанного кофе (окончание)

Юннань Конгоу

Основные сорта несмешанного кофе (продолжение)

О пользе мятного чая

Основные сорта несмешанного кофе

Чай – не только напиток, но и приправа

Чарующие названия кофе

Самый бодрящий чай

Рейтинги