Интересности

Чем зеленый чай лучше черного? Одни говорят – ничем, другие утверждают, что абсолютно всем. На самом же деле, можно выделить 8 основных преимуществ зеленого чая перед черным.

Во-первых, зеленый чай натуральнее. И тот, и другой чай делается из одного и того же сырья, но черный чай проходит дополнительную процедуру ферментации, в ходе которой теряет часть полезных свойств, тогда как зеленый чай сохраняет свою природную пользу и естественный цвет и аромат.

Еще одна «чайная» страна – Индия. У подножия Гималаев расположились чайные плантации города Дарджилинг (Darjeeling), прогуляться по которым будет интересно любителям чая и экотуризма. Расположенный возле Индии остров Шри-Ланка интересен заповедником Hill Country, где предлагают попробовать разные сорта чая.
Не самое привычное, зато едва ли не самое экзотическое направление чайного туризма – север Африканского континента. Жители пустынных областей этого региона, бедуины, с радостью приглашают туристов поучаствовать в местной чайной церемонии, в ходе которой они отдают должное трем видам чая – крепкому, горькому и сладкому. Читать далее…

Второе место занимает поездка в Пекин на… поезде с ежедневными посиделками вокруг самовара и живым общением. На дорогу от Москвы до Пекина по Транссибирской железной дороге уйдет неделя, за время которой можно будет познакомиться с новыми интересными людьми, насладиться теплой атмосферой самоварного застолья и просто хорошо провести время.
Поклонникам восточных традиций рекомендуется посетить японский городок Удзи (Uji), где можно поучаствовать в традиционной церемонии японского чаепития, или отправиться Читать далее…