Интересности
Что общего, между бензином, сахарным тростником, сжиженным газом и кофе? Все эти продукты могут служить топливом для автомобиля. Да-да, кофе тоже можно использовать в этом качестве, что доказали инженеры, механики и просто увлеченные люди из передачи Bang goes the theory (канал BBC). На Big Bang Fair, ярмарке молодых ученых и инженеров, они представили Carpuccino – автомобиль модели Volkswagen Scirocco, который после переработки его топливной системы превратился в очень большого любителя кофе: на преодоление 337 км (расстояние от Лондона до Манчестера) автомобилю понадобилось Читать далее…
Многие кофеварки эспрессо снабжаются дополнительными функциями, самой распространенной из которых стала возможность помимо классического эспрессо готовить латте или капуччино. Отличительная черта этих напитков – густая молочная пенка, для приготовления которой используется капуччинатор или панарелло. Капуччинатор взбивает молоко в автоматическом режиме, все что вам нужно – подставить чашку и пенка добавиться туда самостоятельно. Панарелло работает иначе – оно представляет собой трубку, которая опускается в чашку с молоком и превращает его в пенку, качество которой зависит от Читать далее…
Френчпресс (т. е. французский пресс) – один из наиболее простых видов кофеварок, для работы ему не требуется даже электричество. Френчперсс состоит из цилиндрической емкости, внутрь которой устанавливается поршень из металлического сита. Приготовение кофе френчпрессом выглядит так: на дно цилиндрической емкости насыпается кофе, наливается горячая вода, сверху вставляется поршень. Через несколько минут, дав кофе настояться, поршень опускают, тем самым фильтруя кофе: вся кофейная гуща прижимается ко дну Читать далее…
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп


























