Интересности
В Японии любят зеленый чай – об этом известно далеко за пределами страны, более того, японская чайная церемония стала одной из самых узнаваемых традиций во всем мире. Причем, все большую популярность набирает бутилированный зеленый чай, и здесь очень интересен подход японцев к переработке отходов от производства этого чая. Оставшиеся после заваривания чая листья были отправлены на… производство стелек для обуви.
Идея производства стелек принадлежит небольшой компании Nihon Chemifelt, они разработали принцип производства материала из резины и ряда веществ, получающихся из отходов бутилированного чая. Читать далее…
Травяной чай издревле использовался для окраски тканей, в наши дни эти рецепты также стоит взять на вооружение – чтобы банально скрыть пятна на ткани или чтобы придать полотну редкий и красивый оттенок. Начинать нужно с окрашивания небольших лоскутков ткани для пробы. Разные чаи дают разные оттенки, например, при использовании гибискуса получатся красные оттенки, темные травяные чаи дают приглушенные коричневатые тона и т. д. Глубина цвета, его насыщенность, зависят и от времени окраски, и от крепости чая. Читать далее…
Эспрессо, или рожковые кофеварки, преднаначены для любителей и ценителей кофе, желающих не просто выпить кофе, а в полной мере насладиться его вкусом и ароматом.
Кофеварка эспрессо готовит напиток пропуская через кофе водяной пар под давлением. На этом основании кофеварки эспрессо делят на два типа: бойлерные (кофеварки низкого давления) и помповые (кофеварки высокого давления).
Классический напиток можно получить только при использовании помповой кофеварки – она разогревает воду до 90-95 градусов и пропускает ее через кофе, создавая давление 8-9 бар. Читать далее…
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп


























