Интересности

Чтобы отвыкнуть от ежедневных доз кофеина, организм нужно восстановить и вернуть к нормальной жизни, для которой не требуется кофе в неограниченных количествах. Основное «оружие», необходимое для достижение этой цели – травяные настои. К крапивному настою и настою овсяной соломы можно добавить настой семян чертополоха – он оказывает укрепляющее воздействие на печень. Кроме этого, можно пить настои из корня одуванчика, листьев артишока и гречавки – они тоже хорошо действуют на печень и на всю пищеварительную систему в целом. Читать далее…

Приобретая чай, особое внимание надо уделить его свежести, ведь только свежий чай обладает насыщенным вкусом и полезными свойствами, за которые так ценят этот напиток. И здесь нужно быть особо внимательными, потому что производители на упаковке пишут дату расфасовки чая, не имеющую ничего общего с датой сбора чая. Как это ни печально, нам остается только верить в то, что расфасовали чай вскоре после сборки, проверить же это возможно только после покупки чая – настой чая должен быть прозрачным, если же он мутный, то чай явно не первой свежести и Читать далее…

Готовую свеклу перемалывают в кофемолке или измельчают в ступке. Свекольный порошок можно заготовить впрок и хранить его в плотно закрытой банке (лучше всего – стеклянной). Заваривается кофейный напиток из свеклы так же, как и напиток из цикория, кипятят и настаивают его по вкусу, причем заваривать эрзац-кофе из свеклы можно даже при помощи кофеварки.

Читать далее…