Кофе

Компания Starbucks выступила в качестве спонсора конкурса на создание экологичной упаковки для кофе на вынос, которая позволит сократить количество неперерабатываемой упаковки, ежедневно тоннами выбрасываемой на городские свалки.
Starbucks надеется уменьшить объемы мусора, заменив одноразовые картонные стаканчики для кофе чем-то более универсальным. На конкурс уже представлены емкость из кокосовой скорлупы, перерабатываемая пеньковая чашка, кружка многоразового использования Betacup (разработка Starbucks) и многие другие «экокружки». Читать далее…

Компания Nestle отзывает из продажи на территории России свой кофе, продаваемый под брендами Espresso, Cap Colombie, Alta Rica, Estet и Kenjara. По данным Nestle, стограммовые стеклянные банки, в которые упаковывается этот кофе, могут растрескаться в процессе транспортировки и в результате этого мелкие частицы стекла попадут в кофе. Компания выступила с призывом воздержаться от употребления кофе перечисленных марок и заявила о возможности получить компенсацию в размере 350 рублей за 1 банку уже приобретенного кофе. Для уточнения порядка компенсации Читать далее…

Для приготовления кофе по-ирландски понадобится 100 грамм крепкого черного кофе, 50 грамм сливок, немного ирландского виски и сахарный песок (по вкусу).
В стакан (емкость должна быть прозрачной, чтобы контролировать процесс приготовления напитка) наливается виски, в него добавляется кофе и сахарный песок, все это нужно перемешать и аккуратно, по черенку ложки, влить сливки, чтобы они не смешались с кофе. Кофе нужно пить через слой сливок, лучше всего Читать далее…