Кофе

Грань между пользой и вредом

Кофеварка из… бетона!

У московских кофеен появился новый конкурент

В Киево-Печерской Лавре посетителей будут угощать кофе

Рецепт кофейного десерта «медовик»

Рецепт кофе с коньяком «Каршенбойм»

Основные сорта несмешанного кофе (окончание)

Основные сорта несмешанного кофе (окончание)Arabian Kilimanjaro, Moshi — Танзанийский кофе Арабика Килиманджаро и Моши имеет ярко выраженный аромат и острую кислотность.
Arabica Kona — Гавайский кофе Арабика Кона. Данный сорт отличается сильным ароматом и полным сладковатым вкусом.
Arabica Java — Индонезийский кофе Арабика с острова Ява обладает сладковатым вкусом и специфическим ароматом дыма.
Arabica Sumatra – Индонезийский кофе Арабика с острова Суматра. Этот кофе прекрасно подходит для сильного обжаривания, он обладает острым вкусом и деликатной кислотностью. Читать далее…

Основные сорта несмешанного кофе (продолжение)

Основные сорта несмешанного кофе

Как выбрать хорошую турку (окончание)

Как выбрать хорошую турку (продолжение)

Как выбрать хорошую турку

Чарующие названия кофе

Рецепт кофе с молоком «Latte Macchiatto»

Производство кенийского кофе сокращается

Еще одна чудо-кофеварка

Еще одна чудо-кофеваркаВам надоел вид обычной кофеварки? А как насчет кофеварки в виде шлема гонщиков Формула-1? Дамы такую новинку вряд ли оценят, зато мужчины наверняка заинтересуются идеей дизайнера Ильгара Рустамова, создавшего кофеварку в виде шлема, аналогичного тем, в которых выступают гонщики команды Ferrari.
Называется это чудо Racexpresso. В закрытом виде кофеварка в точности копирует гоночный шлем, только после опускания «забрала» все встает на свои места и шлем превращается в кофемашину. Читать далее…

Кофе с роскошью

Рецепт африканского кофе с корицей и коньяком

Рецепт кофе с коньяком

Рецепт постного кофе «Петровский»

Рецепт освежающего напитка из минеральной воды и кофейного льда

Рецепт кофе с коньяком и пряностями

Чем взбодриться?

Чем взбодриться?И кофе, и чай содержат кофеин, значит, чтобы взбодриться, можно выпить любой из этих напитков? Не совсем так, все зависит от того, насколько быстро вам нужно зарядиться бодростью.
Кофеин, содержащийся в кофе, проявляет свое возбуждающее действие уже через 10 минут, его эффект длится около 3 часов. А вот действие чайного кофеина ощущается не сразу, оно более мягкое, постепенное. В то же время, тонизирующее действие чая длиться гораздо дольше, поэтому его не рекомендуется пить менее чем за 6 часов до сна. Читать далее…

Аромат «антистресс»

Отказаться от кофе… постепенный успех

Отказаться от кофе… предварительная подготовка

Отказаться от кофе… возможно ли?

Без кофе не останемся

Секреты приготовления хорошего кофе: варка кофе

Секреты приготовления хорошего кофе: посуда

Рейтинги