Кофе

Грань между пользой и вредом

Кофеварка из… бетона!

У московских кофеен появился новый конкурент

В Киево-Печерской Лавре посетителей будут угощать кофе

Рецепт кофейного десерта «медовик»

Рецепт кофе с коньяком «Каршенбойм»

Основные сорта несмешанного кофе (окончание)

Основные сорта несмешанного кофе (продолжение)

Основные сорта несмешанного кофе

Основные сорта несмешанного кофеНесмешанный кофе – это кофе, на основе которого делаются всевозможные кофейные смеси. У каждого сорта несмешанного кофе есть свой собственный вкус, оригинальный и неповторимый. Уникальность и качество кофе определяется по его аромату, насыщенности, кислотности и вкусу, наиболее распространенными сортами несмешанного кофе являются:
Arabica Santos – Бразильский кофе Арабика Сантос. Чаще всего он встречается в Бразилии, у этого кофе средневыраженный аромат и терпкий, с легкой горчинкой вкус. Читать далее…

Как выбрать хорошую турку (окончание)

Как выбрать хорошую турку (продолжение)

Как выбрать хорошую турку

Чарующие названия кофе

Рецепт кофе с молоком «Latte Macchiatto»

Производство кенийского кофе сокращается

Еще одна чудо-кофеварка

Еще одна чудо-кофеваркаВам надоел вид обычной кофеварки? А как насчет кофеварки в виде шлема гонщиков Формула-1? Дамы такую новинку вряд ли оценят, зато мужчины наверняка заинтересуются идеей дизайнера Ильгара Рустамова, создавшего кофеварку в виде шлема, аналогичного тем, в которых выступают гонщики команды Ferrari.
Называется это чудо Racexpresso. В закрытом виде кофеварка в точности копирует гоночный шлем, только после опускания «забрала» все встает на свои места и шлем превращается в кофемашину. Читать далее…

Кофе с роскошью

Рецепт африканского кофе с корицей и коньяком

Рецепт кофе с коньяком

Рецепт постного кофе «Петровский»

Рецепт освежающего напитка из минеральной воды и кофейного льда

Рецепт кофе с коньяком и пряностями

Рецепт кофе с коньяком и пряностямиДля приготовления кофе понадобится:
— 2 чайные ложечки свежемолотого черного кофе;
— 2 стакана кипяченой (горячей) воды;
— 10 кусочков сахара-рафинада;
— цедра от половины лимона и половины апельсина;
— 2 гвоздичных бутона;
— 2 кусочка немолотой корицы;
— 1/4 стакана коньяка.
В турке сварите свежий кофе по обычному рецепту. Читать далее…

Чем взбодриться?

Аромат «антистресс»

Отказаться от кофе… постепенный успех

Отказаться от кофе… предварительная подготовка

Отказаться от кофе… возможно ли?

Без кофе не останемся

Секреты приготовления хорошего кофе: варка кофе

Секреты приготовления хорошего кофе: посуда

Рейтинги