Кофе

Этот коктейль готовится на основе любого кофе – лучше всего, если это будет эспрессо, но с тем же успехом коктейль можно сделать из обычного черного кофе или крепкого растворимого.
В процессе приготовления кофе в него нужно добавить сахар по вкусу и оставить напиток остывать естественным путем. Когда кофе полностью остынет, в него добавляют две столовые ложки бренди и такую же порцию вишневой водки. Смесь переливают в шейкер и взбалтывают, чтобы все хорошо перемешалось.
Бокал для коктейля на 1/3 наполняют льдом и доливают смесью из шейкера. Читать далее…

Чтобы приготовить коктейль понадобится:
— 130 мл свежесваренного крепкого кофе,
— 60 мл рома «Bacardi Carta Blanco»,
— 10 гр. цедры апельсина,
— щепотка тертого мускатного ореха,
— кусочек сахара,
— палочка корицы
— сливки и кофейные зерна для украшения.
В бокал для айриш-кофе налить 2/3 части рома, добавить цедру апельсина, щепотку мускатного ореха и корицу. Оставить настаиваться в течение 10-15 минут, после чего долить оставшуюся часть кофе. Читать далее…

Чтобы приготовить пунш, вам понадобится:
— 100 мл. крепкого свежесваренного черного кофе,
— 100 мл. белого портвейна,
— 100 мл. рома «Bacardi Carta Blanco»
— сахар по вкусу.
Смешать в равных пропорциях черный кофе, ром и портвейн. Поставить смесь на огонь и постепенно нагревать не доводя до кипения. Помешивая, небольшими порциями всыпать сахар, когда он растворится Читать далее…