Джордж Клуни с 2006 года является лицом бренда Nespresso и большим поклонником кофе этой марки. Об этом нам расскажет рекламный ролик с участием Клуни, снятый недавно в одном из районов Милана – Гарибальди.
Режиссером 30-секундного видео выступил небезызвестный Гай Ричи. Помимо Джорджа Клуни в ролике The Сapsule («Капсула») снялись актрисы Дженифер Роуз и Кэти Сандерс, всего же над ним работало 30 специалистов из Италии, Франции и Великобритании.
По сюжету, Читать далее…

Матча – это один из самых престижных и, соответственно, самых дорогих продуктов зеленого чая, производимых в Японии. Матча – перемолотый в порошок зеленый чай, выращиваемый в префектурах Кюсю, Аити и Сидзуока, где наиболее подходящий для производства матчи климат. Стоимость чая зависит от его качества, но из-за того, что матча является национальной продукцией, вывозить его за пределы страны запрещено, поэтому найти матча высокого качества в других странах очень сложно.
Японцы используют матча не только для приготовления чая, он входит в состав многочисленных кулинарных рецептов. Читать далее…

Ингредиенты:
— 30 мл. сиропа «Гренадин»,
— 50 мл. молока,
— 10 мл. свежесваренного кофе.
В бокал сначала наливают сироп, затем слегка вспененное молоко и кофе, причем кофе нужно наливать в центр бокала и очень аккуратно, чтобы получилось три слоя – сироп, молоко, кофе. Пить коктейль рекомендуется через соломинку, перемешав Читать далее…

Чайник для заварки предварительно нужно прогреть. В подогретый чайник насыпают заварку, из расчета одна чайная ложка чая на каждую чашку, и заливают ее горячей, но не кипящей водой. Заваривается чай 4 минуты, после чего его перемешивают, разливают по чашкам и подают с молоком или лимоном.

Читать далее…

В Новосибирске открылась 8-я кофейня сети «Кофе Хауз», расположившаяся в терминале аэропорта «Толмачево».
Кофейня заняла небольшое, светлое и уютное помещение в здании аэропорта. Посетителей кофейни ждут мягкие посадочные зоны, богатое меню (включая первое, горячие блюда, разнообразные салаты и десерты), широкий выбор напитков и приветливый персона. Ценовая политика кофейни ничем не отличается от цен на аналогичные блюда в других кофейнях Новосибирска, а в качестве приятного дополнения все желающие смогут воспользоваться Читать далее…

Главное достоинство чая с бергамотом – его аромат, который, как и любой другой запах, имеет склонность к быстрому улетучиванию. Чтобы сохранить аромат чая как можно дольше, его рекомендуется хранить в емкостях с плотно закрывающейся крышкой. Место для хранения чая должно быть сухим и темным, без посторонних запахов (чай может их впитать и тогда аромат у него получится весьма своеобразный). В подходящих условиях чай с бергамотом Читать далее…

Ингредиенты для приготовления коктейля:
— 50 мл. свежесваренного кофе,
— 20 мл. сиропа апельсина или лайма,
— молоко,
— апельсин.
Молоко взбить до получения густой пены. В бокал налить сироп, выложить молочную пену, начиная от центра бокала налить в него кофе, чтобы получилось три хорошо различимых слоя. Читать далее…

Отличить чай с бергамотом от обычного чая очень просто – по аромату. Цитрусовый аромат такого чая трудно перепутать с чем-то другим. А самым лучшим чаем с бергамотом единодушно признан английский «Earl Grey». Эта марка завоевала всемирную славу именно благодаря чаю, ароматизированному маслом из орешка бергамотового дерева. Чай «Earl Grey» продается во многих магазинах как в упаковке, так и Читать далее…

Простая чашечка кофе в 3 доллара может стать поводом для больших приключений – это супруги Фрисен из канадского городка Ривервью узнали на собственном опыте, когда за завтрак из чашечки кофе и чая с рогаликом случайно расплатились золотой монетой номиналом 100 долларов, выпущенной еще в 1976 году. По цвету и размеру она очень похожа на обычный канадский доллар, но вот по стоимости эти монеты явно несравнимы.
К счастью, работники кафе заметили необычную монету и Читать далее…

Чай с бергамотом в последнее время стал очень популярным напитком. Его «бархатный» аромат, бодрящий вкус и идеальная сочетаемость сделали чай с бергамотом частым гостем на столах многих любителей чая. А пришел он к нам из Великобритании, хотя сама идея чая принадлежит китайцам – это они соединили черный чай и эфирное масло бергамота, растения, родственному нашему старому другу – лимону.
Чай с бергамотом не только вкусен, но и полезен Читать далее…

Когда на улице холодная и сырая осень коктейль «Весеннее настроение» поможет взбодриться, даст заряд сил и энергии для противостояния сезонным переменам погоды и настроения.
Чтобы приготовить коктейль нужно:
— 30 мл. кофе эспрессо,
— 20 мл. горячего шоколада,
— 100 мл. сливок жирностью 11%,
— пару веточек свежей мяты.
Веточку мяты мелко порезать и положить в чашку, залить ее горячим эспрессо и оставить на 2-3 минуты. Читать далее…

Ингредиенты для чая:
— 1 яйцо,
— 300 мл. горячей воды,
— 100 мл. крепкого черного чая.
Сырое яйцо тщательно взбить и вылить в чашку. Постоянно помешивая, наполнить чашку горячей водой на ¾, остальное долить крепким чаем и добавить сахара по вкусу. Этот бодрящий чай будет особенно полезен утром, когда Читать далее…

Создавая роботов, инженеры пытаются сделать их максимально похожими на людей. Внешний вид, пропорции, фигура и строение конечностей роботов делаются по образу и подобию человека, но далеко не всегда это единственный путь для достижения поставленной цели.
Пример того, как можно заменить привычную хватательную руку-манипулятор на нечто более простое и оригинальное, продемонстрировала группа ученых из Корнельского и Чикагского университетов. Они сделали манипулятор из латексного шара, наполнив его молотым кофе. Читать далее…

Ингредиенты для приготовления чая:
— 2-3 чайные ложки чая,
— 1 стакан воды,
— сок ¼ апельсина,
— сок и корка 1/8 лимона,
— корица,
— 2 бутончика гвоздики,
— 1 кусочек сахара.
В тряпичный мешочек положите гвоздику, корицу и корку лимона, опустите мешочек в горячую воду и оставьте на слабом огне. Читать далее…

С древних времен кофе использовался не только в качестве бодрящего напитка, но и в качестве лекарственного средства. Арабская медицина в конце первого тысячелетия нашей эры рекомендовала кофе как лекарство, а в Европе о нем узнали в 1592 году, когда посетивший Египет итальянец (врач и ботаник) Проспер д’Альпино описал тамошнее лечебное средство – напиток из кофейных зерен.
В России первым «кофеманом» считают царя Алексея Михайловича, причем кофе он пил по предписанию врача, для лечения «насморка и главоболений». Со временем, о лекарственных свойствах кофе забыли, фактически открыв их вновь вместе с открытием кофеина. Читать далее…

Для приготовления чая потребуется:
— зеленый чай,
— 1 лимон.
В чайник насыпают зеленый чай, выжимают туда сок четверти лимона и кладут туда же сам выжатый лимон. Заливают все это кипятком и настаивают 3-5 минут, после чего разливают чай по чашкам и пьют Читать далее…

Ингредиенты:
— 150-200 мл. воды,
— 1 ст. л. густых сливок,
— 1 ст. л. молотого кофе,
— 1-2 ч. л. сахарной пудры,
— рюмка вишневого ликера,
— щепотка ванили.
Сначала готовится крем «Шантильи». Для этого, хорошо охлажденные сливки смешивают с сахарной пудрой и ванилью и взбивают их вручную или миксером на небольшой скорости. Как только сливки начнут принимать устойчивую форму, скорость увеличивают и продолжают взбивать крем, пока он не будет соскальзывать с венчика. Читать далее…

Рецепт чая с подсолнечником является одним из самых популярный во Вьетнаме.
Летом собирают молодые, только-только распустившиеся головки цветов подсолнечника и высушивают их на Солнце. Сухие головки складывают в удобную тару и пересыпают зеленым чаем. Через время, когда аромат подсолнечника перейдет к чаю, его головки удаляют, а сам чай заваривают Читать далее…

Американские ученые заявляют об этом весьма авторитетно – по результатам их исследований, для нормального функционирования женскому организму кофе просто необходим.
Наблюдения за 84 тысячами женщин и 42 тысячами мужчин ученые вели 25 лет. Оказалось, что 2 чашки кофе в день снижают риск возникновения сердечных заболеваний у женщин на 25% и на 18% уменьшают вероятность смерти от любых других недугов, кроме рака. На эту болезнь положительного влияния кофе не оказывает, с другой стороны, доказательств того, что кофе вызывает преждевременную смерть, также найдено не было. Читать далее…

Для приготовления такого чая нужно заранее собрать цветки разных растений (вместе с чашечками) и высушить их на Солнце. Сухие цветы смешивают с листьями обычного (не прессованного) зеленого чая и заваривают, бросая в чайник горстку смеси и заливая ее кипятком.
Цветочный чай имеет тонкий вкус и нежный аромат, который несомненно порадует всех любителей этого горячего напитка и приятно разнообразит Читать далее…