Чай

Никогда не пейте чай натощак, об этом говорили ещё древние китайцы. Дело в том, что чай, проникая в пустой желудок, отрицательно влияет на него и селезёнку. А горячий чай влияет не только на эти органы, но и на гортань и пищевод, и может стимулировать болезненные ощущения во внутренних органах. Холодный чай скрепляет мокроты и держит холод внутри тела. Крепкий чай может стать причиной бессонницы и мигрени, так как в его составе содержатся такие ингредиенты, как теин и кофеин. Согласно китайскому поверью, запивая лекарства чаем, вы разрушаете полезные свойства препарата. Не стоит пить чай перед едой или после, оптимальным перерывом между приёмом пищи и чаем является термин в полчаса. Ещё всем известный факт о том, что заваривать чай несколько раз нельзя. В этом случае напиток приносит организму много вреда. Ведь все полезные компоненты чая уходят при первом его заваривании. Читать далее…

Стоматологи из американского Колумбийского университета утверждают: употребляя зелёный чай, мы профилактируем болезни дёсен и защищаем зубы от разрушения. Объясняется этот эффект бактерицидным свойством чая — катехины борются с микроорганизмами в полости рта. Конечно же, ради пользы придётся пожертвовать добавлением в напиток сахара и его заменителей. Исследования проводились среди 25 000 американцев в возрастной категории от 40 до 64 лет. Читать далее…

Знаете ли вы, что чайный куст цветёт очень редко, а если цветёт, то это считается предзнаменованием чего-то плохого? Цветение чайного куста свидетельствует о том, что за плантацией ухаживают недостаточно хорошо, или то, что на замену этому старому растению совсем скоро придёт молодое. Побеги чайного куста собираются весь год для того, чтобы остановить процесс цветения. От этого растение страдает и очень быстро стареет. Существует тенденция, что чем больше цветов на чайном кусте, тем меньше будет урожай. Читать далее…