Чай

В Австралии есть множество любителей чайного напитка – об этом и свидетельствуют статистические данные,и мнение экспертов по чаю.
Для британцев, которые разбросаны по миру, чай всегда являлся «кусочком родины», согревающим душу, сближал людей и ободрял к общению. Британские переселенцы в Австралии очень скучали по чаю, и заложили персональные чайные плантации в конце XIX столетия, но в действительности чайная деятельность стала совершенствоваться с середины XX столетия в штате Квинсленд и штате Новый Южный Уэльс. Читать далее…

Стоматологи из американского Колумбийского университета утверждают: употребляя зелёный чай, мы профилактируем болезни дёсен и защищаем зубы от разрушения. Объясняется этот эффект бактерицидным свойством чая — катехины борются с микроорганизмами в полости рта. Конечно же, ради пользы придётся пожертвовать добавлением в напиток сахара и его заменителей. Исследования проводились среди 25 000 американцев в возрастной категории от 40 до 64 лет. Читать далее…

Стоматологи из Колумбийского университета в Нью-Йорке говорят, что зеленый чай значительно укрепляет десна и зубы, из-за состава в себе бактерицидных свойств и содержания катехинов. Чтобы чай был полезен, в него нельзя добавлять сахар, он разрушает полезные свойства и катехины. Стоматологи провели эксперимент с участием 25 тысяч человек разного возраста от 4 до 40 лет. Те, кто употреблял чай ежедневно на протяжении десятка лет, не имели никаких проблем с зубами или деснами. Читать далее…