Интересности

Кофе эспрессо и ристрето принято разливать в покрытые глазурью фаянсовые или фарфоровые чашки. Объем чашечек составляет 75 миллилитров, но заполняют их только на 2/3 (50 миллилитров).
Украшенное взбитыми сливками кофе подают в бокалах или фужерах, а кофе с мороженым (кофе глясе) – в стаканах конической формы. Особым подходом к кофейной посуде прославились ирландцы, они используют для кофе (приготовленного по собственным рецептам) пивной бокал особой формы, который называют айриш-стакан. Хотя, все любители кофе сходятся мнении, что главное – Читать далее…

Кофе стимулирует жизненную активность организма и благотворно влияет на весь организм, если количество полученного за день кофеина не превышает 250 грамм. Доза кофеина больше 750 грамм уже приводит к отрицательным последствиям, в том числе и в сексуальной сфере. С этой особенностью кофе связан один случай, который едва не привел к полному запрету напитка в Англии.
К 1674 году в Лондоне работало более трех тысяч кофейных домов, куда допускали только мужчин. Представители сильной половины человечества настолько пристрастились к кофейням и кофе, что их жены подали королю Карлу II петицию с просьбой запретить кофе, делающий мужчин «бесплодными». Напуганный перспективой ухудшения демографической ситуации, Карл II распорядился Читать далее…

Азербайджанский банк AtaBank попал на первые страницы мировых новостных агентств благодаря необычной услуге – азербайджанцы выпустили ароматизированные платежные карты VISA Inc., источающие аромат кофе.
AtaBank стал первым банком, предложивший подобную услугу в Закавказье. Новые карты так и называются – VISA Classic Aroma Coffee с ароматом кофейных зерен и VISA Electron Aroma Lemon с ароматом свежего лимона. Платежные карты с ароматами кофе или лимона вскоре Читать далее…