Полезные советы

Чтобы извлечь из листьев зеленого чая как можно больше полезных веществ, его нельзя заливать кипятком, портящим вкус настоя, а заваривать нужно одну порцию чая 2-3 раза, используя кипяченую воду, остывшую до температуры 70-80 градусов. Разливая чай по маленьким фарфоровым чашечкам, полностью опустошают чайник и после этого заполняют его вновь горячей водой. Самыми лучшими считаются вторая и третья заварка (первую и вовсе нередко выливают), у качественного чая заварок может быть даже 4 или 5, только нужно следить, чтобы настой продолжал оставаться золотистым с заметным зеленоватым оттенком.
И один маленький секрет – Читать далее…

Польза чая для улучшения пищеварения известна с древних времен. Первооткрыватели чая в Китае, а затем и присоединившиеся к ним японцы, корейцы и монголы, ценили это свойство чая, да и англичане пьют его не просто так, запивая им завтрак и обед.
Американцы часто пьют чай во время трапезы, для чего холодный чай с лимоном и льдом ставят на стол почти в любом ресторане. В России же чаем запивают бутерброды и пирожки, не говоря уж о завтраке, сводя пользу чая практически на «нет». Дело в том, что чай нужно пить только после того, когда еда отправилась в пищевод, что подразумевает Читать далее…

Избыток лекарств от гриппа в свободной продаже привел к тому, что сами врачи все чаще рекомендуют не злоупотреблять таблетками и повнимательнее присмотреться к народным средствам лечения простуды, главное место среди которых занимают чаи и всевозможные настои.
Земляника и шиповник – это настоящий «аспирин» из кладовой природы. Если 2 столовые ложки сушеных ягод земляники заварить стаканом кипящей воды, то получится прекрасное жаропонижающее средство, настоящий земляничный чай, ароматный и согревающий. Еще один вариант – 2 столовые ложки Читать далее…