Полезные советы

Как заваривать чай с бергамотом

Как хранить чай с бергамотом

Как выбрать чай с бергамотом

Как привыкнуть к зеленому чаю

Несколько советов о том, как приготовить вкусный кофе. Часть III

Чай и сладости

Чай и сладостиПить зеленый чай с сахаром или не пить? Пока ученые спорят на тему «что полезнее – чай с сахаром или без?», пить чай стоит по-старинке – без сахара. Именно так его пьют на Востоке, где зеленый чай любят и умеют ценить за тонкий вкус, который полностью изменяется при добавлении сахара, варенья или меда. Если зеленый чай совсем не нравится без сахара, то можно добавить к нему какую-нибудь сладость вприкуску, лучше всего – кусочек шоколада, это будет и вкусно, и Читать далее…

Несколько советов о том, как приготовить вкусный кофе. Часть II

Противоаппетитное средство

Несколько советов о том, как приготовить вкусный кофе. Часть I

Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Часть IV

Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Часть III

Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Часть II

Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Часть I

А что в упаковке?

Среднеобжаренный напиток

Кофе для турки или для кофемашины?

Кофе для турки или для кофемашины? Если вы собираетесь в первый раз покупать кофе, то главное, что нужно учесть при выборе – степень помола кофе. Для приготовления кофе в турке или в гейзерной кофеварке необходим кофе измельченный в пыль, а для фильтрационной кофеварки и эспрессо-машины – кофе среднего или крупного помола, из более мелкого помола в кофемашине сколь-нибудь приличный кофе сварить невозможно.
Узнать о том, какой помол у того или иного кофе, можно из информации на его упаковке. Кофе, произведенный в России, должен соответствовать Читать далее…

Как выбрать хорошую турку (окончание)

Как выбрать хорошую турку (продолжение)

Как выбрать хорошую турку

Правильно завариваем зеленый чай

Чем взбодриться?

О качестве зеленого чая

О качестве зеленого чаяКультура зеленого чая постепенно приживается и в нашей стране, на полках магазинов появились десятки сортов зеленого чая на любой вкус и цвет, привлекая внимание яркой упаковкой и красивыми названиями. Как не растеряться в этой ситуации и выбрать действительно хороший зеленый чай? Методом проб и ошибок, с учетом нескольких основных советов:
1) Выбирайте чай известных производителей, свое имя они заработали не просто так, поэтому чай вы получите качественный.
2) Не скупитесь, хороший чай дешево стоить не будет. Читать далее…

Первая заварка

Рейтинги