Интересности

Чай с мятой

Иван-чай вышел в свет из города Копорье, отсюда название – копорский чай

Чай с бергамотом

Египетский желтый чай – хельба

В обыденной жизни чайный пакетик используется больше 100 лет

Чай с бергамотом

Чай с бергамотом

Черный чай с бергамотом популярный чай на всей планете. Первый чай изготваливали в Европе в 19 веке. Для его создания используются все цитрусовые растения. Бергамот – это дерево , которое имеет сходство с лимоном , плоды напоминают грушу .Поэтому он получил название , “beyarmudu” с турецкого “княжеская груша” . Иная версия говорит , что его назвали в честь города Бергамо. Бергамот не едят . Изготовленное из этого растения масло имеет насыщенный вкус и массу полезных эффектов. Аромат чая помогает расслабиться и снимает стресс. Он придает бодрости и повышает настроение . Этот чай показан в особенности творческим людям. Он поможет при принятии важного решения. И создаст идеальную атмосферу. Он отлично влияет на кожу. Чай с бергамотом сбивает температуру , уничтожает вирусы и грибки. Если постоянно употреблять его, то этот хорошо скажется на вашей слизистой рта. Читать далее…

Чай каркаде

Немного интересного о белом чае

Содержание кофеина в чае

Польза, которую дает при употреблении чай Те Гуань Инь

Турецкий чай и его популярность

Чай в стиле танго

Китайские чаи для похудения

Особенности употребления чая

Способы заваривания чая

Способы заваривания чая

Простой способ
В посуду с чаем налить горячую, но не кипящую воду (80-95°C). Затем сразу слить её. Повторно залить воду и оставить настаивать чай в течении 10 минут.
Способ пролива
Небольшое количество чая поместить в холодную воду. Через несколько минут холодную воду слить и залить чай уже горячей водой. Через полминуты снова слить воду. Повторить заваривание несколько раз.
Старинный способ
Чай предварительно замочить в холодной воде не дольше, чем на20 минут. Затем посуду с чаем поставить на огонь. Постепенно заварку довести до кипения. При появлении пузырьков на поверхности воду нужно слить, остудить и залить заново. Читать далее…

Происхождение белого чая

Белый чай

Чай по-турецки

Чай как удивительное средство красоты. Часть 1.

Ягоды Годжи

Ягоды Годжи

Эти славные ягодки известны своей пользой и для желудочно-кишечной системы организма. Они легко усваиваются, замечательно сжигают жировые клетки, нормализуют аппетит, тем самым проявляя себя ещё с одной стороны, – являются замечательным средством для похудения. Более того, восемь лет назад японские медики (ох уж эти вездесущие изобретательные японцы!) провели ряд сложных медицинских исследований и пришли к выводу, что свежевыжатый сок ягод Годжи способен восстанавливать повреждённые структуры ДНК. Не потому ли многие из китайцев живут сто лет и более? В Китае существуют множество преданий о мудрых китайцах, которые очень уж уважали в своём рационе ягодки Годжи, и после этого жили и 130, и 150, и 200, и даже 250 лет! (китаец Ли Кин Йен, период жизни 1678–1930 гг.). Читать далее…

Как заваривают чай марокканцы

Чай в Российской империи

Самоубийственный чай

Мате – любимый напиток королевских персон

Советский союз и чайные традиции

Горячий чай — спасение

Чай — традиция и просто жизнь

Чайные традиции Аргентины

Факты о чайных традициях Турции

Белый чай

Рейтинги