Интересности

Существует легенда, что количество кофеина в чае превышает даже его содержание в кофе. Это абсолютная ложь. Влистах чая этого вещества действительно немного больше, по сравнению с кофейными зернами. Но стоит заварить свежий, ароматный кофе и количество кофеина будет почти в два раза больше. Нужно также отметить, у кофеина в чае совершенно другая природа, следовательно и эффект у него другой. Он не так сильно влияет на нервную систему, сердце и не вызывает привыкания. Читать далее…

Шу Пуэр
Для уменьшения чувства голода рекомендуют пить с утра рассыпчатый Шу Пуэр с добавлением обезжиренного молока. Более дорогие выдержанные сорта Шу Пуэра кроме блокирования аппетита ,оказывают мощное тонизирующее воздействие. Шу Пуэр в шарах имеет приятный ореховый привкус.
Улуны
Уишаньские и Гуандунские Улуны имеют богатый насыщенный вкус и, кроме воздействия на снижение веса, имеют сильный успокаивающий эффект. Также успокаивающим эффектом обладает чай Габа.
Белый чай
При обработке белые чаи сохраняют максимальное количество витаминов. Подобные чаи хорошо охлаждают, утоляют жажду и притупляют аппетит. Читать далее…

Чай был завезен в Россию еще во времена Ивана III. Но в те дни никто особо не заинтересовался сим напитком. Больше пили квас, напитки из брусники и клюквы, настойки на травах, варили мед. Распространенным был напиток из иван-чая, его и производят и в наши дни. В шестнадцатом веке чайный напиток полюбился боярам. Прежде чем полюбить чай, как напиток для удовольствия, его использовали как лекарство — царь Алексей Михайлович вылечил чаем колики в животе. Уже в 1679 году был заключен договор с Китаем о регулярной доставке этого напитка в Российскую империю. Читать далее…