Интересности

Черный чай с бергамотом популярный чай на всей планете. Первый чай изготваливали в Европе в 19 веке. Для его создания используются все цитрусовые растения. Бергамот – это дерево , которое имеет сходство с лимоном , плоды напоминают грушу .Поэтому он получил название , “beyarmudu” с турецкого “княжеская груша” . Иная версия говорит , что его назвали в честь города Бергамо. Бергамот не едят . Изготовленное из этого растения масло имеет насыщенный вкус и массу полезных эффектов. Аромат чая помогает расслабиться и снимает стресс. Он придает бодрости и повышает настроение . Этот чай показан в особенности творческим людям. Он поможет при принятии важного решения. И создаст идеальную атмосферу. Он отлично влияет на кожу. Чай с бергамотом сбивает температуру , уничтожает вирусы и грибки. Если постоянно употреблять его, то этот хорошо скажется на вашей слизистой рта. Читать далее…

Белый чай для жителей Европы является диковинным напитком, хотя китайцы уже несколько столетий его употребляют. Свое название белый чай получил из-за того, что на чайном кусте почки сильно покрывает белый ворс и это никак не касается цвета самого напитка. На китайском белый ворс будет звучать как “бай хао”. От слова “бай хао” в России взяло свое происхождение слово “байховый”. Согласно легенде белый чай связан с именем отшельницы Лань У, которая жила на горе Тай Му в пещере. На деревню, которая находилась недалеко от этой горы, напала эпидемия кори. Во время сна Лань У было видение, в котором бессмертный даос рассказал, что в горах есть волшебное растение, которое способно исцелить жителей деревни. Читать далее…

Чай был завезен в Россию еще во времена Ивана III. Но в те дни никто особо не заинтересовался сим напитком. Больше пили квас, напитки из брусники и клюквы, настойки на травах, варили мед. Распространенным был напиток из иван-чая, его и производят и в наши дни. В шестнадцатом веке чайный напиток полюбился боярам. Прежде чем полюбить чай, как напиток для удовольствия, его использовали как лекарство — царь Алексей Михайлович вылечил чаем колики в животе. Уже в 1679 году был заключен договор с Китаем о регулярной доставке этого напитка в Российскую империю. Читать далее…