Рецепты
Сначала заваривают обычный черный индийский чай, затем в каждый стакан свежезаваренного чая добавляют смолотые в порошок мускатный орех и красный перец на кончике ножа. Дав настояться чаю минут 5-7, в него добавляют мед по вкусу и пьют теплым. Жители Индии считают, что чай с острыми приправами благотворно влияет на обмен веществ и работу сердца, а кроме того, острый чай придает уверенности в себе и повышает Читать далее…
Приготовить витаминизированный чай дома очень просто: нужно взять столовую ложку черного чая, смешать с таким же количеством зеленого чая и добавить к ним по щепотке всех трав, имеющихся под рукой в данный момент. Сушеная мята, листья малины, смородины, зверобоя, земляники, цветы липы и прочие полезные травы вместе с чаем заливают кипятком и настаивают 5-10 минут. Витаминный чай пьют с медом, курагой, изюмом или яблоками, он прекрасно бодрит, прочищает голову, поднимает настроение, восполняет Читать далее…
Ингредиенты на 1 порцию кофе:
— 300 г воды,
— 1 чайная ложка растворимого кофе,
— 1 чайная ложка анисовой водки,
— 1 чайная ложка сахара,
— щепотка молотых семян кардамона.
Молотые семена кардамона 5-6 минут варят в кипящей воде, затем остудить отвар и использовать его для приготовления кофе – в чашку насыпать растворимый кофе и сахар и залить ее приготовленным отваром кардамона. Читать далее…
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп